Weekend Magazin Oberösterreich Großraum Linz 2025 KW19

LINZ (BE-)LEBT

KALTE KÖSTLICHKEITEN. Die Weekend-Redaktion hat die Linzer Eissalons unter die Lupe genommen. Fazit: 2,30 bis 5 Euro kostet eine Kugel Eis im Stadtzentrum. Dafür erhält der Feinschmecker auch so manche ungewöhnliche Geschmacksrichtung. Von A. Hamedinger Heiß auf Eis

und Schokolade hinausge hen. Wie wär‘s mit Top fen-Rhabarber? Oder Butter brot mit Honig? Auch Kür biskernöl findet seinen Weg in die Eistüte – und schmeckt überraschend gut! Für Ge nießer gibt’s edle Varianten mit Whisky aus dem Mühl viertel oder samtigem Eierli kör. Hochwertige Schokola den runden das Geschmacks-

ganz Österreich zwei beson dere Anlässe: Der Geburtstag

er sagt eigentlich, dass man für echtes Gelato-Feeling nach Italien muss? Die Lin zer Eismacher bewei

erlebnis ab. Und natürlich denken die Linzer Gelatieri auch an moderne Ernäh rungsweisen: Vegane und laktosefreie Eissorten sind längst fixer Bestandteil der Auslage. Der „Walzerkönig“ Für die heurige Saison ins pirierten die Eismacher in J o

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sen mit jedem Schleck, dass auch oberhalb der Alpen wahre Eis-Kunst entsteht. Mit viel Liebe zum Hand werk und einer Portion Mut zur Kreativität zaubern sie Sorten, die weit über Vanille

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FOTOS: EISKUGEL: ISTOCK.COM/ UNPICT, EISCREME: ISTOCK.COM/ YUMMY PIC, CATCHER: ISTOCK.COM/ ALEXRATHS

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