Business Oberösterreich 2025 KW44

Mit solchen VW-Bussen wurde in den 1960ern die Ware von Peter Augendopler persönlich ausgeliefert.

Peter Augendopler hat die Agenden abgegeben. Regina und Peter Augendopler jun. kümmern sich gemeinsam um viele unterschiedliche Bereiche im Unternehmen. ZU DEN PERSONEN

B egonnen hat alles vor über 60 Jahren. Alois und Juliana Augendo pler eröffneten damals die Firma „aldrin Back grundstoffe“. Sohn Peter Augendop ler war auch schon dabei. Heute ist backaldrin ein absoluter Big Player im Backzutatengeschäft. In 129 Län

denen der jeweilige Bäcker spezielle Brot- und Gebäcksorten herstellen kann. „Ich gehe davon aus, dass es in Österreich vielleicht 20 Betriebe gibt, die überhaupt keine Backgrundstoffe von uns kaufen“, so der Eigentümer. Diese Vormischungen können nicht nur für Brot und Gebäck verwendet werden, sondern es gibt auch speziel

dern weltweit ist man mit Backroh- stoffen vertreten. Jordanien, Südafri ka oder Russland, die Liste ist endlos. Der Umsatz liegt bei 240 Millionen Euro! Niederlassungen gibt es in 16 Ländern. backaldrin liefert an Bäcker und Konditoren sogenannte Backrohstoffe. Das sind – vereinfacht ausgedrückt – Vormischungen, mit

ZAHLEN 350 Mitarbeiter sind allein am Standort Asten be schäftigt. 129 Länder werden mit Produkten von backaldrin beliefert.

16 Niederlassungen hat backaldrin weltweit.

240 Millionen Umsatz er wirtschaftet der Hersteller.

Gründer Peter Augendopler: Die Geschäftsführung haben Generaldirektor Harald Deller, Martin Mayr und Wolfgang Mayer inne.

FOTOS: PETER CHRISTIAN MAYR

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