Business Oberösterreich 2025 KW26

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WIEN TOP FAMILIEN BETRIEB

Peter Friese Als Patron des Platzhirschen „Das Schwarze Kameel“ im Wiener Ersten Bezirk kennt Peter Friese viele seiner Gäste – und mag (fast) alle gleich gern. Der Gastronom im Porträt. DER KULT UMS KAMEEL

TEXT: ANDREA SCHRÖDER

18 | WEEKEND BUSINESS