Urlaub und Freizeit Steiermark 2024 KW15

Urlaub & Freizeit

Paznauerstube / Ischgl Ein Ort des Genusses . Küchenchef Martin Siebe rer mit seiner „Paznauerstube“, gehört zum Fixpunkt der Tiroler Gastroszene. Und so speist man in der Lu xusherberge„Trofana Royal“ Kräuterferkel mit Trüffeln oder Gänseleber mit Kirscheis.

Kensei / Teneriffa

Sake-Sommelier . Das „Kensei“ Restaurant des Resorts „Bahia del Duque“ ermöglicht Teneriffa-Ur laubern einen kulinarischen Ab stecher nach Japan. Das Restau rant verwendet überwiegend lo kale Produkte. Eine Besonderheit: Im Kensei wartet ein Sake-Som melier, der für die passende Ge tränkebegleitung sorgt.

FOTOS: PAZNAUERSTUBE INNENANSICHT: TROFANA ROYAL/ A. M., TROFANA ROYAL / VALENTIN_FOTOO (FOODFOTOS), KENSEI: BAHIA DEL DUQUE

Meisterwerke in Öl ÖLMÜHLE FANDLER. Wo mit Leidenschaft charakterstarke Öle hergestellt werden.

Tradition schmecken Bei einer Ölpräsentation erhalten Sie Ein blick in die Herstellung, erfahren mehr über Rohstoffe, die Geschichte der Öl mühle und das Fingerspitzengefühl der Pressmeister. Anschließend warten die Öle darauf, von Ihnen verkostet zu werden. u

Der Fandler-Sorten reichtum umfasst

21 Bio-Öle von Kürbis kern oder Haselnuss über innovative Frucht kernöle bis zu beinahe vergessenen Raritäten wie Camelina und Hanf.

KONTAKT Ölmühle Fandler Prätis 1, 8225 Pöllau Tel.: +43 3335 2263-0

S eit bald 100 Jahren stellt die Ölmühle Fandler in Pöllau erlesene Pflanzenöle mit unvergleichlichem Duft, unverfälschter Farbe und sortentypi schem Geschmack her. Handverlesene Qualität Verarbeitet werden heimische Saaten und Kerne wie auch exotische Nüsse in hand verlesener Qualität. Der Fandler-Sorten

reichtum umfasst 21 Bio-Öle von Kürbis kern oder Haselnuss über innovative Fruchtkernöle bis zu beinahe vergessenen Raritäten wie Camelina und Hanf. Gear beitet wird mit viel Fingerspitzengefühl, der Erfahrung von Jahrzehnten und nach alter Familientradition, laufend frisch und in kleinen Mengen. Biomehle aus Ölsaa ten, Salze, Essige und Knabberkerne berei chern das umfangreiche Sortiment.

info@fandler.at www.fandler.at

Ladenöffnungszeiten: Mo – Fr: 8 – 18 Uhr, Sa: 9 – 16 Uhr Sonn- und feiertags geschlossen Ölpräsentationen nur nach Voranmeldung

ANZEIGE FOTO: MARKUS LANG-FOTOGRAFIE

18 | WEEKEND URLAUB & FREIZEIT