Weekend Magazin Tirol 2025 KW24

20 Jahre Weekend Magazin - Stolz auf Tirol

Zwischen Kupfer kessel und Alpenluft entsteht in Tirol Bier, das nicht nur schmeckt, sondern Geschichten erzählt.

Tirols Braukultur VON BOCK BIS PALE ALE. Junge Brauereien sprudeln vor Ideen, die Klassiker bleiben charmant wie eh und je, und sogar Alkoholfreies macht gute Stimmung. Tirols Bierwelt ist bunt, lebendig und richtig gut im Glas. Also: Lächeln, anstoßen – und das Leben feiern. Von Mel Burger

T irol kann mehr als Berge – nämlich richtig gutes Bier. Zwischen Alpenpanorama und Almhütte wächst eine Brauszene, die so vielfältig ist wie das Land selbst: traditi onsreiche Familienbetriebe, mutige Jungbrauer und im mer mehr kreative Ideen – auch ganz ohne Alkohol. Tirols Biervielfalt überrascht, begeistert und lädt zum Ge nießen ein. Die Pioniere Zillertal Bier, Huber Bräu und Starkenberger Bier sind mit unter die Traditionsbrauerei en, die nicht nur für das be kannte Reinheitsgesetz der

Meilenstein In St. Johann in Tirol wird seit 1727 Bier gebraut. Die Brauerei Huber ist tief mit der Region verwurzelt und

ter Tradition. Heute mit mo dernster Technik, aber immer noch mit regionalen Zutaten, die das Bier zu einem beson deren Stück Heimat machen.

Bierkunst stehen, sondern auch noch immer mit neuen Sorten überraschen. Seit über 500 Jahren braut Zillertal Bier Spezialitäten nach überliefer „Zillertal Bier, die älteste Brauerei Tirols, seit 1500. Wir tragen Verantwortung für höchste Qualität, nach haltige Landwirtschaft und regionale Wertschöpfung.”

Martin Lechner Geschäftsführer Zillertal Bier

FOTOS ISTOCK.COM/PHOTODJO, ZILLERTAL BIER:

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