Weekend Magazin Steiermark 2025 KW42

Ennstal Milch setzt auf die Zusammenarbeit mit rund 250 kleinstrukturierten Bio-Milchviehbetrieben im Umkreis von 50 Kilometern. Einer der Betriebe wird von Viktoria Gewessler in Bad Mitterndorf bewirtschaftet.

mark“, Harald Steinlechner, Geschäftsführer der Ennstal Milch, über die gewachsene Partnerschaft zwischen SPAR und der Molkerei. Die SPAR Natur*pur Bio-Berg bauern-Vollmilch war zur Einführung der Bio-Marke 1995 Teil der ersten zehn SPAR Natur*pur Produkte und ist bis heute erhältlich – mittlerweile im 1-Liter-Te trapak statt der ursprüngli chen 0,75 Liter. Hochwertiger Genuss aus dem Ennstal Kontinuierlich wurde das Sortiment an Bio-Produkten ausgebaut und an Trend-Ar tikeln erweitert. Aktuell um fasst das Sortiment von SPAR Natur*pur rund 1.300 Arti kel. Besonders beliebt ist das vielfältige Sortiment an Bio-Eiskaffees von SPAR Na tur*pur – ob Espresso, Kaf fee-Shot, Cappuccino oder

nommen hat. „Unsere Tiere sind den ganzen Sommer über auf der Weide – das spürt man in jedem Schluck unserer Bio-Milch. Wenn man dann sieht, dass diese Qualität im fertigen Produkt ankommt und geschätzt wird, ist das für uns die schönste Form der Anerken nung“, so Viktoria Gewessler. Kaffee-Vielfalt – ohne Zuckerzusatz Beim SPAR Natur*pur Bio-­

Eiskaffee-Sortiment steht der natürliche Geschmack im Fokus, sodass bereits im Rahmen der zucker-raus-in itiative bereits bei der Pro duktentwicklung auf Zucker zusatz oder künstliche Süß stoffe verzichtet wurde. Er gänzt wird die Range ganz neu durch den veganen SPAR Natur*pur Bio-Kaffee Shot, der ausschließlich aus drei Zutaten wie löslichem Kaffee und Wasser besteht. Seit 30 Jahren Pro dukte in Bio-Qualität Was vor 30 Jahren mit der Einführung der SPAR-Marke SPAR Natur*pur begann, ist heute eine Erfolgsgeschichte. Gestartet mit lediglich zehn Bio-Milchprodukten, zählt SPAR Natur*pur heute rund 1.300 Bio-Artikel. Das Sorti ment wurde über die Jahr zehnte stetig um neue Bio- (Trend-)Produkte erweitert und umfasst mittlerweile fast alle Produktgruppen bei Lebensmitteln. Bei der Zu sammenarbeit legt SPAR besonderen Wert auf die Stärkung regional veranker ter österreichischer Bio-­ Betriebe. Mehr Infos unter www.spar.at V

Latte Macchiato. Produziert werden die Getränke im Herzen der Steiermark in Stainach-Pürgg. Hier setzt Ennstal Milch auf die Zu sammenarbeit mit rund 250 kleinstrukturierten Bio-­ Milchviehbetrieben im Um kreis von 50 Kilometern. Ei ner der Betriebe wird von der 27-jährigen Jungbäuerin Viktoria Gewessler aus Bad Mitterndorf bewirtschaftet, die den Bio-Bauernhof Hois bauer von ihren Eltern über

Die Eiskaffees von SPAR Natur*pur stehen für puren Genuss – heimische Milch, ungesüßt und herrlich erfri schend –, produziert in der Steiermark von Ennstal Milch. Seit mittlerweile drei Jahrzehnten verbindet SPAR und die Molkerei eine starke Partnerschaft.

ANZEIGE FOTOS: SPAR/ERIK LÖSCH

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