Weekend Magazin Oberösterreich/Großraum Linz 2024 KW38

LEBENSART

spezialitäten vollenden das kulinarische Angebot des nördlichsten Viertels des Landes. Honig vom Imker Blickt man mit den Augen ei nes Gourmets in das Innvier tel, entdeckt man mit Sicher heit die Knödel. Egal ob mit Grammeln, Speck, Faschier tem oder Zwetschken gefüllt, an einem Knödel kommt man zwischen Altheim und Ried im Innkreis nicht vorbei. Zie genkäse oder Garnelen aus oberösterreichischer Zucht, Honig direkt vom Imker oder der Innviertler Surspeck ver dienen ebenso Beachtung. Frisches Hausbrot Schaumweine vom Bio- apfel sowie prämierte Destillate – wir befinden

Köstlich – frische Fische aus dem Salz kammergut.

oder frisch gebackenes Hausbrot probieren. Wild und Schwammerl Lukullische Abwechslung verspricht auch das Traun viertel. Frische Fische aus

dem Traunsee, Wild und Schwammerl, die aus den Wäldern rund um Steyr stammen, oder ein gelber Muskateller aus Bad Hall sind ebenso eine Verkos tung wert. V

uns nun im Hausruckvier tel. Wer in Attnang-Puch heim oder Schwanenstadt Station macht, der kann zudem frisch gemachte Bauernkrapfen, Schweins braten von Duroc-Schwein

FOTO: ISTOCK.COM/ DULEZIDAR

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