Weekend Magazin Oberösterreich Blickpunkt Vöcklabruck und Gmunden 2025 KW45

EXTRA: Blickpunkt Vöcklabruck & Gmunden

Honig, Ingwer, Zitrone: Gut für das Immumsystem und reich an Nährstoffen.

Obst & Gemüse Abschließend sei zudem auf den erhöhten Stellenwert ei ner ausgewogenen Ernäh rung hingewiesen. Ein schmackhafter Mix aus Ei weißen, Kohlehydraten, Fet ten (vor allem Ome ga-3-Fettsäuren) sowie Vita

häute und unterstützen sie dabei, Viren und Bakterien abzufangen. Letzteres befä higt unseren Körper dazu, sei ne Temperatur effizienter zu regeln, wodurch er sich im Falle einer äußeren Kälteein wirkung rascher selbstständig aufzuwärmen vermag.

minen sollte während des Winters die Basis unseres Speiseplanes bilden. Letzte re sind an zahlreichen ele mentaren Körperfunktionen beteiligt und daher ein Ga rant für die Aufrechterhal tung unserer Gesundheit so wie körperlichen Leistungs

fähigkeit. Saisonales Obst und Gemüse – idealerweise in Bio-Qualität – gelten in diesem Zusammenhang als die reichhaltigsten Nähr stoffquellen. Das gilt selbst verständlich nicht nur im Winter, sondern das ganze Jahr über. V

TOP-3-WINTERNÄHRSTOFFE

n Vitamin C: Der Immun-Booster schlechthin be feuert die Bildung weißer Blutkörperchen, die den Organismus vor Infektionen bewahren. In Zitrus früchten, Brokkoli, Sauerkraut und Grünkohl ist Vitamin C besonders stark vertreten. n Zink: Das vermehrt in Fleisch, Milch, Getreidepro dukten und Nüssen vorkommende Spurenelement unterstützt die Funktion des Immunsystems und schützt die Zellen vor oxidativem Stress. n Selen: Selen übt ebenfalls eine tragende Funkti on bei der Verbesserung des Zellschutzes sowie des Immunsystems aus. Schweine- und Geflü gelfleisch, Fisch, Eier oder Pilze strotzen davor.

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