Urlaub und Freizeit Burgenland/Niederösterreich 2025 KW47

Norwegen Geschmack der Tiefe Das Restaurant Under in Lindesnes, Norwegen, liegt 5,5 Meter unter dem Meeresspiegel. Geleitet von Chefkoch Nicolai Ellitsgaard erwar tet die 40 Gäste in dem vom Achtikekturbüro Snøhetta gestalteten Lokal ein Degusta tions-Menü (18 bis 22 Gänge), das das Beste aus Land und Meer Südnorwegens repräsentiert – ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern.

FOTOS: MIKE KELLEY, SISSY KRAMER, FLAGGE: ISTOCK.COM/ STU KAII

WEEKEND URLAUB & FREIZEIT | 11