Urlaub und Freizeit Burgenland/Niederösterreich 2025 KW47

NR. 2/2025 | BURGENLAND/NÖ

URLAUB & FREIZEIT

DAS REISEMAGAZIN

Abenteuer im Österreich als Hotspot für Action-Liebhaber Winter

ÖSTERREICHISCHE POST AG, RM 13A039825 K, 7210 MATTERSBURG

SPITZEN-RESTAURANTS Eine Weltreise in Sachen Geschmack und Design

KULINARISCHE REISE Uhudler im Burgenland – Graumohn in Niederösterreich

KURZTRIPS IM ADVENT Zauberhafte Weihnacht von Prag bis Zürich

Für Ihre Verpflegung ist bestens gesorgt. Gratis Parkplätze. Eintritt frei! Bei jeder Witterung. Reisevorträge neuer Radanhänger Glücksrad Reiseberatung & Buchung Messerabatt Reisebusse Infostände Live Musik Veranstalter: FRANK Reisen GmbH, Hans-Kudlich-Strasse 4, 3830 Waidhofen/Thaya REISEMESSE ’25 28.NOV. 13-19 Uhr CAMPUS HORN CANISIUSGASSE 1 A-3580 HORN

RUND UM DEN STIEFEL ITALIENS - MSC FANTASIA

HAUPTSTÄDTE DER OST SEE MIT MSC MAGNIFICA

MENORCA, SARDINIEN UND LISSABON

! Do 23 . 05 . 2026

! Mi 27 . 06 . 2026

Do 10 . 09 . 2026

11 Tag

12 Tag

11 Tag

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€ 1.799,- ab

€ 2.099,- ab

€ 1.899,- ab

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BEGLEITETE KREUZFAHRTEN MIT GRATIS HAUSABHOLUNG Es gelten die AGB der Frank Reisen GmbH für Reisende in Version 5, die jederzeit zum Download unter www.frankreisen.at verfügbar sind. Die Preise verstehen sich pro Person pro Einheit inklusive aller Steuern, exklusive Kurta xe und Gemeindeabgaben, soferne nicht im Leistungsumfang angeführt und inbegriffen, und basieren auf dem Stand zum Zeitpunkt der Drucklegung. Preisänderungen, insbesondere aufgrund von Erhöhungen von Steuern und Ab gaben vorbehalten. SICHERUNGSSCHEIN: Frank Reisen GmbH hat eine gesetzlich vorgeschriebene Insolvenzabsicherung. Garant ist die Volksbank Niederösterreich AG, Brunngasse 10, 3100 St. Pölten (Bankgarantie vom 07.03.2023, Garantienummer: 33867871660). Die Absicherungssumme wird vorrangig zur Befriedigung von vorschriftsmäßig entgegengenommenen Zahlungen verwendet. Kundengelder bei Pauschalreisen des Veranstalters Frank Reisen GmbH sind unter folgenden Voraussetzungen abgesichert: Die Anzahlung erfolgt frühestens 11 Monate vor Reiseende und beträgt 20 % des Reisepreises. Die Restzahlung ist 20 Tage vor Reiseantritt fällig. Die Reiseunterlagen werden nach er folgter vollständiger Zahlung etwa 2 Wochen vor Reisebeginn, oder Zug um Zug gegen Restzahlung, ausgehändigt. Die Details zur Insolvenzabsicherung der Frank Reisen GmbH können im Internet im Gewerbeinformationssystem Austria (GISA) unter der GISA-Zahl 12677931 abgefragt werden. Die Reisenden können sämtliche Ansprüche bei sonstigem Anspruchsverlust innerhalb von 8 Wochen ab Eintritt der Insolvenz beim Abwickler Europäische Reiseversicherung AG, Kratochwjlestraße 4, AT 1220 Wien, prv@europaeische.at, Telefon: +43 1 317 2500, Fax: +43 1 319 9367 anmelden, wenn IhnenLeistungen aufgrund einer Insolvenz von Frank Reisen GmbH verweigert werden. Wir empfehlen, eine Reise- und Stornoversicherung abzuschließen. IMPRESSUM: Frank Reisen GmbH; Firmensitz: Hans Kudlich-Straße 4, 3830 Waidhofen/Thaya; Tel.: 02842/35000, office@frankreisen.at; Geschäftsführung: Petra Wurz-Frank, Christoph Wurz; Firmenbuchnummer FN488807i, Gerichtsstand Waidhofen/ Thaya; UID-Nummer: ATU 73184136; Mitglied der Fachgruppen Autobusunternehmungen und Reisebüros in der Kammer der gewerblichen Wirtschaft (www.wko.at). Irrtümer, Änderungen und Druckfehler vorbehalten. © Urheberrecht / Copyright 2025

02842 / 35 000 www.frankreisen.at

Inhalt

Architektur trifft auf Aromen. Eine genussvolle Rundreise zu den spektakulärsten Restaurants weltweit. 10

34 Ski meets Spa. Die besten Adressen für alle, die hierzulande Wintersport mit Wellness verbinden wollen.

40 Spurensuche im Schnee. Wildtierbeobachtungen in Österreichs Nationalparks – von Steinbock bis Seeadler.

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Abenteuer Winter Von Heliskiing und Fatbiken bis Eisbaden und Skiyoga – der Winter bietet ein Pot pourri an außergewöhnlichen Aktivitäten abgesehen vom klassischen Skifahren. So schmeckt Österreich Ein Land, neun Geschmäcker: Workshops laden dazu ein, die kulinarischen Speziali täten der einzelnen Bundesländer zu genießen und selbst zuzubereiten. Adventzauber next door Ein Wochenende reicht, um in Weihnachtsstimmung zu kommen: Kurztrip-Tipps zu den schönsten Christkindlmärkten unserer Nachbarn.

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Trends im Ski-Winter Was tut sich in puncto Schuhe, Bindungen und Ski? Was man in Sachen Material wissen muss, ehe es auf die Piste geht! Urlaub mit Wow-Faktor Ob Survival-Training, Kloster-Retreats oder eine Safari im Sattel: Mit unseren Reise-Tipps erleben Sie garantiert etwas Neues, etwas Einzigartiges.

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IMPRESSUM Medieninhaber: Weekend Magazin Burgenland GmbH, Hauptstraße 33, 7210 Mattersburg, Tel.: +43 2626 636 16, E-Mail: burgenland@weekend.at. Redaktion Burgenland: Haupt zstraße 33, 7210 Mattersburg, Tel.: +43 2626 636 16, E-Mail: burgenland@weekend.at. Redaktion Oberösterreich: Zamenhofstraße 9, 4020 Linz, Tel.: +43 50 6964-4444, E-Mail: redaktionooe@weekend.at. Redaktion Salzburg: Rottweg 66, 5020 Salzburg, Tel.: +43 50 6964-5555, E-Mail: redaktion.salzburg@weekend.at. Redaktion Tirol: Brunecker Straße 3, 6020 Innsbruck, Tel.: +43 512 353 888-0, E-Mail: redaktiontirol@weekend.at. Redaktion Vorarlberg: Tel.: +43 676 896 848 07, E-Mail: s.dueringer@weekend.at. Redaktion Wien/Nie derösterreich: Gumpendorfer Straße 19, 1060 Wien, Tel.: +43 50 6964-2100, E-Mail: redaktionwien@weekend.at. Redaktion Steiermark: Elisabethstraße 5/2, 8010 Graz, Tel.: +43 50 6964-8001, E-Mail: redaktion.stmk@weekend.at. Redaktion Kärnten: Völkermarkter Ring 1, 9020 Klagenfurt, Tel. +43 50 6964-9777, E-Mail: redaktionktn@weekend.at. Herausgeber: Christian Lengauer (MBA), Zamenhofstraße 9, 4020 Linz. Geschäftsführung Burgenland: Markus Koller, MSc, Mag. Manfred Vasik. Chefredaktion Österreich: Werner Christl. Vertrieb: Österr. Post AG. Druck: Slovenská Grafia AG, SK-83403 Bratislava. Im redaktionellen Teil stehende entgeltliche Veröffentlichungen sind mit ANZEIGE ge kennzeichnet. Für unverlangt eingesandte Manuskripte und Fotos sowie Satz- und Druckfehler übernehmen wir keine Haftung. Alle Rechte, auch die Übernahme von Beiträgen nach § 44 Abs. 1 und 2 Urheberrechtsgesetz, sind vorbehalten. Derzeit gilt Preisliste 2025. Informationen zur Offenlegung gemäß § 25 MedienG können unter www.weekend.at abgerufen werden. Haben Sie einen Fehler in einem Artikel gefunden? Schicken Sie uns bitte Ihr Feedback unter www.weekend.at/verlag/artikel-feedback n

COVERFOTOS: GROSSBILD: ISTOCK.COM/ DCRANE08, RESTAURANT: MIKE KELLEY, MARKT: ISTOCK.COM/ EMICRISTEA, KULINARISCHE REISE: BURGENLAND TOURISMUS GMBH/BIRGIT MACHTINGER FOTOS: HOTEL: DAS GOLDBERG, HERMELIN: ISTOCK.COM/ EERIK, RESTAURANT: RUDI_WYHLIDAL

WEEKEND URLAUB & FREIZEIT | 3

Urlaub & Freizeit

Advent Kurztrip in den VON PRAG BIS ZÜRICH. Österreich hat zwar wunderschöne Weih nachtsmärkte, aber auch jene unserer Nachbarn können sich sehen lassen. Und eignen sich perfekt für einen Wochenendtrip.

TEXT: SIMONE REITMEIER

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Weihnachtsmarkt-Hopping. Nicht umsonst ist Prag weltweit als„Goldene Stadt” bekannt: Prachtvolle Gebäude, romantische Brücken und pulsierendes Leben. In der Weihnachtszeit ist die tschechische Hauptstadt um noch ein High light reicher: Die Adventmärkte öffnen ihre Pforten. Zu den beliebtesten zäh len jener am Altstädter Ring sowie am Wenzelsplatz, die beide ab 29. Novem ber täglich von 10 bis 22 Uhr geöffnet haben. Köstliches Gebäck („Trdelník“), tra ditionelle tschechische Produkte und ein unvergleichliches historisches Ambi ente. Einen Abstecher wert ist außerdem der Markt auf der Prager Burg mit rund 70 Ständen und einer grandiosen Aussicht. Prag, Tschechische Republik

WEEKEND URLAUB & FREIZEIT | 5

FOTOS: ISTOCK.COM/ SHANSCHE, ISTOCK.COM/RPETERS86, MAURITIUS IMAGES / P. WIDMANN, ISTOCK.COM/KESU01

Urlaub & Freizeit

Lichtzauber. Budapests Weihnachtsmarkt auf dem Vörösmarty Platz (14. November bis 1. Jänner) ist mit seinen 100 Holzhäuschen, handgefertigten Geschenken und ungarischen Delikatessen ein Fest für die Sinne. Keine zehn Gehminuten entfernt liegt der Christkindlmarkt bei der Basilika St. Stephan (14. November bis 1. Jänner). Dort wird alle 30 Minuten (16:30 bis 22:00 Uhr) ein faszinierendes Licht- und Farbenspiel geboten, wenn ver schiedene Animationsfilme auf die Kirche projiziert werden. Wird es dann doch zu kalt, lohnt sich ein Besuch in einer der berühmten Ruinenpubs im jüdischen Viertel der Stadt. Zu den besten gehören das kunterbunte Szim pla Kert und das Csendes Létterem. Budapest, Ungarn

Festliches Dörfli. Definitiv einen Besuch wert ist das„Weihnachtsdorf am Bel levue“ in Zürich. Auf dem großzügigen Sechseläutenplatz finden sich von 20. No vember bis 23. Dezember mehr als 100 Markthütten und Häuschen mit wöchent lich wechselnden Ausstellern ein. Neben kulinarischen Schmankerln aus nah und fern werden Kunsthandwerk und Design angeboten. Genau richtig für das finale „Gschänkli-poschte“ (Schweizerdeutsch für „Geschenke kaufen“). Auch die Klei nen kommen auf ihre Kosten, im„Elfendörfli“ gibt es allerhand zu entdecken: Vom „Samichlaus“(Nikolaus)-Postamt über den Tante-Emmaladen und den Bummel zug„Zügli“ bis hin zum„Spielhüsli“ und einer Elfen-Bibliothek. Zürich, Schweiz

FOTOS: MAURITIUS IMAGES / KESS16 / ALAMY / ALAMY STOCK PHOTOS, ISTOCK.COM/ACCEPTFOTO, ISTOCK.COM/MARIUSZ_PRUSACZYK, MAURITIUS IMAGES / RNDMS / ALAMY / ALAMY STOCK PHOTOS, MAURITIUS IMAGES / OCTAVIAN LAZAR / ALAMY / ALAMY STOCK PHOTOS, ISTOCK.COM/DARIO TOLEDO, ISTOCK.COM/DAVID TALJAT

6 | WEEKEND URLAUB & FREIZEIT

Magische Zeltstadt. Neben klassischen Adventmärkten zieht in der Weihnachtszeit insbesondere auch das alternative Tollwood-Winterfestival zahlreiche Besucher nach München. Auf der Theresienwiese erwartet die Besucher eine funkelnde Zeltstadt mit Speisen aus aller Welt, magischen Skulpturen, Kunsthandwerk sowie kostenlosen Feu ershows und Konzerten. Besonderes Highlight: Der französische Artist Johan Le Guil lerm verzaubert mit seiner poetisch-magischen Show„Terces“ in der Manege. In seiner Welt scheinen Maschinen zu atmen, Objekte zu tanzen und die Gesetze der Physik ihre Gültigkeit zu verlieren. Tollwood-Öffnungszeiten: 25. November bis 23. Dezember.

München, Deutschland

FOTOS: ANTON BRANDL (2X), SVANWILDE(AT)PM.ME, PHILIPPE LAURENÇON

Klassiker. Wenn es um die schönsten Weihnachtsmärkte Europas geht, ist der Nürnberger Christkindlesmarkt (28. Nov. bis 24. Dez.) immer ganz vorne mit dabei. Doch Vorsicht: Jedes Jahr pilgern mehr als zweieinhalb Millionen Besucher ins nördliche Bayern, um das weihnacht liche Highlight zu erleben. Wenn man einmal dort ist, sollte man sich einen köstlichen Punsch, gebrannte Mandeln, Lebkuchen und Nürnberger Rostbratwürste nicht entgehen lassen. Be sonders schön: Immer am zweiten Donnerstag im Dezember (heuer am 11.12., ca. 17.45 Uhr) findet der Lichterzug mit rund 1.000 Kindern statt. Mit selbstgebastelten Laternen ziehen sie gemeinsam mit dem Nürnberger Christkind über den Markt hinauf zur Kaiserburg.

Nürnberg, Deutschland

FOTOS: ISTOCK.COM/PUSTEFLOWER9024, ISTOCK.COM/EMICRISTEA, ISTOCK.COM/EYEEM MOBILE GMBH

Urlaub & Freizeit

Alpenländisch. Beschaulicher geht es in Bozen und in Brixen (Südtirol) zu. Auf dem Waltherplatz am Fuße des Bozner Doms erwarten die Besucher während der Adventszeit täglich 70 Stände mit Weihnachtsgebäck, Glühwein, Punsch und allerlei Krimskrams. Alternativ bietet sich ein Abste cher zum Weihnachtsmarkt im etwa 40 Kilometer entfernten Brixen an. Tipp: Rund 30 Autominuten von Brixen entfernt befindet sich das weltberühmte Fotomotiv, das Kirchlein zum heiligen Johannes von Nepomuk in Ranui. Bozen & Brixen, Italien

Funkelnder Advent. In der slowenischen Hauptstadt Ljubljana verwandelt sich die Altstadt von Ende November bis Anfang Jänner in eine festliche Weih nachtsoase. Dafür sorgt eine einzigartige Stadtbeleuchtung, die einst der Künst ler Zmago Modic entworfen hat. Die Burg sowie Kirchen, Brücken und Sehens würdigkeiten werden in strahlende Lichterketten gehüllt. Auf den Plätzen der Innenstadt lässt es sich wunderbar von Stand zu Stand schlendern, kostenlose Konzerte sorgen für Abwechslung. Wer noch ein Weihnachtsgeschenk sucht, wird bei Schmuck, Kunst und Accessoires junger Designer garantiert fündig. Ljubljana, Slowenien

FOTOS: MAURITIUS IMAGES / ANTONIO GRAVANTE, ISTOCK.COM/ALETHEIA97, ISTOCK.COM/GABRI90, O. SEEHAUSER / LOOKPHOTOS / PICTUREDESK.COM, ISTOCK.COM/KASTO80, MAURITIUS IMAGES / ADRIAN-CATALIN LAZAR / ALAMY / ALAMY STOCK PHOTOS

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Urlaub & Freizeit

Geschmack GENUSSMOMENTE. Von den Tiefen des Ozeans bis zu den Höhen der Alpen: Außergewöhnliche Restaurants weltweit begeistern mit spektakulärer Architektur, atemberaubender Aussicht und unvergesslichen kulinarischen Erlebnissen. Wir nehmen Sie mit auf eine geschmackliche Rundreise. trifft auf Architektur

TEXT: ANDREAS HAMEDINGER

10 | WEEKEND URLAUB & FREIZEIT

Norwegen Geschmack der Tiefe Das Restaurant Under in Lindesnes, Norwegen, liegt 5,5 Meter unter dem Meeresspiegel. Geleitet von Chefkoch Nicolai Ellitsgaard erwar tet die 40 Gäste in dem vom Achtikekturbüro Snøhetta gestalteten Lokal ein Degusta tions-Menü (18 bis 22 Gänge), das das Beste aus Land und Meer Südnorwegens repräsentiert – ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern.

FOTOS: MIKE KELLEY, SISSY KRAMER, FLAGGE: ISTOCK.COM/ STU KAII

WEEKEND URLAUB & FREIZEIT | 11

Urlaub & Freizeit

Österreich Schlemmen auf 3.000 Metern

Das Ice Q in Sölden thront auf 3.048 Metern Höhe direkt am Gipfel des Gaislachkogls. Das gläserne Gourmetrestaurant bietet spektakuläre Ausblicke auf die Ötztaler Alpen und verwöhnt seine Gäste mit moderner, regional inspirierter Spitzenküche – ausgezeichnet mit zwei Gault Millau Hauben.

Frankreich Hoch über Paris Mit dem Privatlift auf den Eif felturm? Ja, wenn man im„Ju les Verne“ einen Tisch reser viert hat, erspart man sich das Schlangestehen. Hier dinierte auf Einladung von Frank reichs Präsident Emmanuel

Macron unter anderem schon US-Präsident Donald Trump mit seiner Ehegattin Melania.

Spanien Speisen mit Fischen

Das Restaurante Submarino in Valencia begeistert mit moderner Fusionsküche und spektakulärer Aussicht auf ein großes Aquarium im L’Oceanogrà fic. Hier genießen Gäste mediterrane Aromen, ex zellenten Service und unvergessliche Momente umgeben von über zehntausend bunten Fischen.

FOTOS: ÖSTERREICH: RUDI_WYHLIDAL, FRANKREICH: MARIE-LINE SINA, ISTOCK.COM/ FRANK FRITZSCHE, SPANIEN: OCEANOGRAFIC, FLAGGEN: WWW.WELT-FLAGGEN.DE

12 | WEEKEND URLAUB & FREIZEIT

Urlaub & Freizeit

Österreich Geschmack trifft auf Geschichte

Das Schloss-Restaurant im historischen Schloss Fuschl vereint eleganten Luxus mit Geschichte. In den prächtigen Räumen des einstigen Jagd schlosses genießen Gäste raffinierte Salzkammer gut-Küche, erlesene Weine und einen unver gleichlichen Blick über den glitzernden Fuschlsee.

Costa Rica Genuss im Regenwald Das Restaurant San Lucas Treetop Dining Experience in Monteverde bietet ein einzigartiges Dinner in schwebenden Glasplattformen über dem Regenwald, mit einem

7- bis 9-Gänge-Menü aus regio nalen Zutaten, atemberaubender Aussicht und unvergesslich ro mantischer Atmosphäre unter funkelnden Sternen.

Australien Blick auf den Hafen von Sydney

Im Restaurant„Quay“ speist man mit einem einzig artigen Ausblick auf die Oper von Sydney. Peter Gilmore serviert seinen Gästen etwa Abalone - ess bare Meereschnecken – oder Wagyu-Beef. Dabei ist es ihm wichtig, dass die Zutaten von Bauern, Fi schern und Produzenten aus der Region stammen.

FOTOS: ÖSTERREICH: WHATTHEFOX, COSTA RICA: 2025 SAN LUCAS TREETOP DINING EXPERIENCE, AUSTRALIEN: NIKKITO, FLAGGEN: WWW.WELT-FLAGGEN.DE

14 | WEEKEND URLAUB & FREIZEIT

„Mit 21 Langstreckenzielen und zahlreichen Kurz- und Mittelstreckenverbindungen bietet der Winterflugplan 2025/2026 des Flughafen Wien ein attraktives Angebot für alle Reisenden – durch neue Ziele, starke Partner und hohe Servicequalität.“ Mag. Julian Jäger Vorstand der Flughafen Wien AG

21 Mittel- und Langstrecken-Destinationen weltweit sind ab dem Flughafen Wien direkt erreichbar.

Das Tor zu fernen Welten FLUGHAFEN WIEN. Von Wien zu Traumzielen auf allen Kontinenten. Das Klicken der Rollkoffer, die Aufregung vor dem Boarding, ein Morgenflug in die Sonne – und plötzlich liegt die Welt zu Füßen.

W er von Wien abhebt, hat die Ferne in greifba rer Nähe. Insgesamt 21 Mittel- und Langstre ckenverbindungen führen direkt zu den faszinierendsten Orten der Welt – dort hin, wo neue Eindrücke, Kulturen und Landschaften warten. Austrian Airlines bringt Reisende regel mäßig in tropische Traumkulissen: Mau ritius mit türkisblauem Meer, die Maledi ven mit weißen Stränden und luxuriöser Ruhe, Bangkok mit Streetfood, Tempeln und Skyline. Ganzjährig stehen New York, Montreal, Boston, Chicago, Washington und Shanghai auf dem Flugplan – perfekt für alle, die urbanes Lebensgefühl lieben. Asien zeigt sich von Wien aus vielfältig und faszinierend. All Nippon Airways fliegt dreimal wöchentlich nach Tokio, Korean Air nach Seoul. Hainan Airlines verbindet Wien mit Shenzhen und Chen gdu – der Stadt der Pandas und würziger Sichuan-Küche. Air China fliegt nach Pe king, EVA Air und China Airlines nach Taipeh – dem asiatischen Drehkreuz für Weiterflüge in die Region. Mit Scoot geht es dreimal pro Woche nach Singapur – wo Wolkenkratzer auf Orchideen treffen. Im Paradies ankommen – mit Austrian Airlines Fernost erleben – zwischen Tradition und Hightech

VON WIEN AUS IN DIE WELT

Sonne, Sand und Skyline – die Magie der arabischen Welt Wenn in Mitteleuropa die Tage kürzer werden, erwartet Reisende auf der arabi schen Halbinsel ein Mix aus Sonne und Luxus. Saudia fliegt direkt nach Riyad. Etihad Airways verbindet Wien täglich mit Abu Dhabi, während Emirates (zwei mal täglich) und Austrian Airlines (fünf mal pro Woche) nach Dubai startet. Auch Qatar Airways bringt Reisende zweimal täglich nach Doha. Air Arabia hebt täglich nach Sharjah ab – der charmanten Schwester Dubais. Der deutsche Ferienflieger Condor ver bindet Wien über Frankfurt mit exoti schen Traumzielen wie Punta Cana, Can cún, Seattle, San Francisco oder Johannes burg. Ethiopian Airlines fliegt täglich nach Addis Abeba und Air India viermal wö chentlich nonstop nach Delhi. Mit Air Ca nada geht es direkt nach Toronto. Der perfekte Start in die große Reise Am Flughafen Wien beginnt Entspan nung schon vor dem Abflug: moderne Lounges, kurze Wege, schneller Sicher heitscheck. Der Begleitservice hilft beim Gepäck, der FastTrack-Service spart Zeit. Familien genießen Spielbereiche, Leihkin derwägen und das neue Entertain ment-Gate im Terminal 3. u Afrika, Amerika und ferne Horizonte

w Bangkok: Austrian Airlines, Eva Air w Malediven: Austrian Airlines w Mauritius: Austrian Airlines w Tokio: All Nippon Airways w Seoul: Korean Air w Taipeh: Eva Air, China Airlines w Peking: Air China w Shanghai: Austrian Airlines w Shenzhen: Hainan Airlines w Chengdu: Hainan Airlines w Singapur: Scoot w Boston: Austrian Airlines w New York/Newark: Austrian Airlines w Washington: Austrian Airlines w Chicago: Austrian Airlines w Toronto: Air Canada w Montreal: Austrian Airlines w Delhi: Air India w Dubai: Emirates, Austrian Airlines (ab 1. Dez, saisonal) w Abu Dhabi: Etihad Airways w Addis Abeba: Ethiopian Airlines w Doha: Qatar Airways w Riyadh: Saudia w Sharjah: Air Arabia

Ob Traumstrand oder Metropole – die große Reise beginnt mit dem ersten Schritt am Flughafen Wien. Mehr Infos unter: www.viennaairport.com

ANZEIGE FOTOS: FLUGHAFEN WIEN

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Urlaub & Freizeit

Abenteuer

Winter

ZWISCHEN ADRENALINKICK UND ACHTSAMKEIT. Ob Heliskiing, Fatbiken, Skiyoga oder Eisbaden – der Winter hat so viel mehr zu bieten als klassisches Skifahren! Wir zeigen Ihnen außergewöhnliche Aktivitäten von Tirol bis ins Burgenland.

TEXT: CONNY ENGL

E s ist ein seltener Gänse haut-Moment: Die Rotoren kreisen, der Helikopter hebt ab und unter einem breitet sich das weiße Meer der Arlberger Alpen aus. In Lech-Zürs, Vorarlberg, wartet auf mutige Skifahrer ein exklusives Er lebnis. Österreichweit ist es der einzige Ort, an dem Heliskiing offiziell erlaubt ist. Unberührte Tiefschneehänge, die man sonst nur aus Kanada kennt, wer

der vor der winterlich unberührten Na tur sichtbar wird. Reizvolle Touren fin den sich beispielsweise im Raurisertal, im Nationalpark Gesäuse oder in der Re gion Seefeld. Viele Tourismusverbände bieten geführte Wanderungen an, oft auch bei Vollmond. Wenn Körper und Geist im Gleichgewicht bleiben sollen, ist Skiyoga das neue Zauberwort. In Bad Gastein oder auf der Schmittenhöhe in Zell am See (Salzburg) verschmelzen so

den hier zur „Piste der Freiheit“, bei der jede Kurve für Nervenkitzel, aber auch pures Glücksgefühl sorgt. Natürlich nur mit staatlich geprüften Guides und La winenausrüstung. Auf der sanften Schneeseite Wer die Ruhe sucht, findet sie etwa beim Schneeschuhwandern. Kein Lift, kein Motor, kein Trubel – nur das Knirschen unter den Füßen und der eigene Atem,

FOTO: HUBER-IMAGES.AT

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Urlaub & Freizeit

Einzigartig in ganz Österreich: Heliskiing in Lech-Zürs am Arl berg mit Traumabfahr ten für Freerider und Tiefschneefahrer.

wohl für Anfänger als auch für Geübte Dehnübungen, Atemtechniken und sanfte Schwünge zu einer meditativen Erfahrung. Gas geben gefragt? Für alle, die lieber aufdrehen als abschal ten, ist Snowmobil-Fahren der ultimative Kick. Bekannt aus Skandinavien erfreuen sich die Motorschlitten auch hierzulande immer größerer Beliebtheit. Dabei kön

nen Abenteuerlustige unter Anleitung mit PS-Power durch verschneite Land schaften und Wälder düsen. Solche Tou ren lassen sich unter anderem in Reiche nau im Mühlkreis (OÖ), in der Region Turracher Höhe (Kärnten/Steiermark) oder in Saalbach-Hinterglemm (Salz burg) buchen. An einigen Orten ist schon das Hinfahren zu den Motorschlitten ein Erlebnis für sich – denn da geht‘s schnei dig mit Quads durch den Schnee, was

mindestens genauso cool ist. Eine noch sportlichere Adrenalin-Alternative ist Fatbiken. Ob klassisch oder mit E-Motor – auf bis zu zwölf Zentimeter dicken Bal lonreifen mit Noppenprofil cruist man dabei über Schnee und Eis downhill die Piste hinunter oder auf Almhütten hin auf. Fatbikes kommen ursprünglich aus Alaska und sind speziell für das Fahren auf Schnee gebaut. Der Trick: Weniger Tempo, mehr Balance. Geführte

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Urlaub & Freizeit

Snowmobil fahren ist in Österreich ab 15 Jahren und 140 cm Körpergröße möglich.

Österreichs gefrorene Wasserfälle sind Bühne für eines der intensivs ten Wintererlebnisse überhaupt: Eisklettern.

Husky-Schlittenfahrten sind im alpinen Raum beliebt und weit verbreitet.

Eiskalte Euphorie Eine weitere Winteraktivität, die seit ein paar Jahren regelrecht boomt, ist Eisba den. Mit seinen zahlreichen Seen ist Ös terreich die perfekte „Spielwiese“ dafür. Zoomen wir in Richtung steirischen Alt- ausseer See: Eine kleine Gruppe steht im Bademantel am Ufer. Die Außentempe ratur liegt knapp über null, das Wasser ist noch kälter. Schritt für Schritt nähern sie sich und dann... Wie fühlt sich das an, dieser „Sprung“ ins eiskalte Wasser? Erst sticht es, dann brennt es, dann wird es ruhig. Das Hochgefühl, das nach der Überwindung kommt, ist einzigartig, sind sich Geübte einig. Wichtig: Gerade am Anfang keinesfalls alleine Eisbaden gehen. Es gibt auch eigene Workshops, weil es dabei viel ums richtige Atmen geht, wie Daniel Fetz, Kälte-Coach in der Donauregion OÖ, erzählt: „Wenn du ins eiskalte Wasser gehst, ist dein Gehirn so

Hunden Kommandos zurufen. Neben romantischen Pferdeschlittenfahrten, die in sehr vielen Regionen angeboten wer den, findet sich ein weiteres tierisches Wintererlebnis auf der Beliebtheitsskala der Österreicher aktuell ganz weit vorne: Alpaka-Wanderungen. Kaum ein Tier schaut schließlich so süß drein! Entspre chende Angebote werden aufgrund der hohen Nachfrage, insbesondere durch Familien, seit einigen Jahren immer mehr. Fündig wird man unter anderem im Salzkammergut, im Mostviertel, rund um Innsbruck oder im kärntnerischen Lavanttal.

Touren kann man unter anderem in der Region Schladming-Dachstein (Steier mark), am Weissensee in Kärnten oder im SalzburgerLand buchen. Tierisch tolle Erlebnisse Ein Hauch von Alaska in den Alpen: Im Mühlviertel, in Faistenau bei Salzburg, oder am Weissensee in Kärnten kann man sich von Huskys durch die Winter wildnis ziehen lassen. Spätestens nach ei ner halben Stunde hat man das Gefühl, Teil des Rudels zu sein. Wer will, kann sogar selbst zum sogenannten Musher werden, den Schlitten lenken und den

Die süßen Alpakas stapfen auch gerne durch den Schnee. Geführte Wanderungen er freuen sich deshalb nicht nur im Sommer immer größerer Beliebtheit in Österreich.

FOTO: ALPAKAS: REGION SEEFELD, EISKLETTERN: ISTOCK.COM/DCRANE08, HUNDESCHITTEN: ISTOCK.COM/ 8213ERIKA, SNOWMOBIL: SLED TOURS GMBH/WWW.SNOWMOBILING.AT

18 | WEEKEND URLAUB & FREIZEIT

Urlaub & Freizeit

Mit Helm und breiten Reifen düst man bei Fatbike-Touren durchs Winterwunderland.

Schnee schaufeln, Blöcke schneiden, Wände setzen, bis aus dem Chaos eine perfekte Kuppel entsteht. Am Abend liegt man im Schlafsack im Eis-Wunder werk, das man mit eigenen Händen er schaffen hat. Wie Sie sehen, bietet der Winter weit mehr als „nur“ Skifahren und Eislaufen. Abseits von gewohnten Pfaden lässt sich viel Außergewöhnli ches erleben. Genau so entstehen Ge schichten, die man irgendwann den En kerln erzählt. u

fort im Alarmzustand. Durch gezieltes Atmen lernst du, dein Gehirn in dieser Extremsituation zu beruhigen.“ So lerne man, sich auf Knopfdruck zu entspan nen, worduch man jede Stresssituation besser meistern könne. Eis, Stein, Feuer Noch mehr Action-Kick gefällig? Wie wäre es mit Eisklettern?! Etwa im Malta tal oder im Pitztal, wo gefrorene Was serfälle zu kristallblauen Wänden erstar

ren. Unter Anleitung von Profis lernt man, wie man mit Steigeisen und Pickel sicher aufsteigt. Wenn die Finger vor Kälte zittern und es knackt, wenn das Eis unter dem Hammer splittert, ist das zwar nichts für schwache Nerven. Doch der Moment, wenn man dann oben steht, ist unbezahlbar. Etwas weniger Nervenkitzel, aber nicht minder spekta kulär: Bauen Sie doch einfach mal selbst ein Iglu! Dazu gibt‘s auch eigene Work shops, zum Beispiel in Kühtai, Tirol:

FOTO: ALPINEFATBIKE.COM/MICHAEL STIX

Eine entgeltliche Einschaltung des Mobilitätsministeriums.

Eins für

die grenzenlos flexibel sein wollen. alle,

klimaticket.at

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Ägypten hautnah ENTDECKEN. Ägypten ist ein wahrer Allrounder und für seine reiche Kultur, traumhaften Strände und die faszinierende Unterwasserwelt bekannt.

P ure Entspannung, Familien zeit oder doch ein erlebnis reicher Tauchurlaub zu zweit? Mit diesen Wünschen ist man in Ägypten bestens aufgehoben. Orien talische Gastfreundschaft gepaart mit dem zuvorkommenden Service in den Hotelanlagen lassen hier kein Heimweh aufkommen. Das Land der Pharaonen ist

nämlich nicht nur für seine weißen Sand strände bekannt, sondern begeistert auch mit historischen Stätten, kristallklaren Gewässern und einer bunten Unterwass erwelt. – Lust auf Mee(h)r? Die beliebtes ten Orte unterhalb im Check! Hurghada Hurghada ist ganzjährig ein beliebter Ba deort und für seine schönen Strände und das kristallklare Wasser bekannt. Neben Wassersportarten wie Tauchen, Schnor cheln und Kitesurfen bietet Hurghada auch ein lebhaftes Nachtleben und zahl reiche Einkaufs- sowie Unterhaltungs möglichkeiten. Die Giftun Inseln, be kannt für farbenfrohe Korallenriffe, exo tische Fische und andere geheimnisvolle Meereslebewesen, machen die Gewässer zu einem der besten Tauchgebiete der Welt und sind ein Highlight für alle Schnorchel- und Tauchbegeisterten. Luxor In Luxor wird alte Geschichte mit moder nem Charme verbunden. Ein Besuch ist ein absolutes Muss, wenn man Urlaub in Ägypten macht. In dieser faszinierenden Stadt kann man den beeindrucken den Tempel der Hatschepsut und das Tal der Könige besuchen, wo die aufwendig

gestalteten Gräber vieler Pharaonen, ein schließlich des berühmten Tutanchamun, liegen. Eine Fahrt mit einer Feluke auf dem Nil bietet eine entspannende Mög lichkeit, die Stadt zu erkunden. Ein weite res Highlight ist die TUI Heißluftballon fahrt, bei der in einer Kleingruppe die be eindruckendsten Sehenswürdigkeiten von oben bestaunt werden können. Marsa Alam Marsa Alam, oft auch die „ägyptischen Malediven“ genannt, ist im Vergleich zu anderen Destinationen im Land noch ein weniger bekanntes Juwel und ganz klar ein weiteres Top-Ziel für Tauch- und Schnor chelfans. Die Region zeichnet sich aus durch ihre unberührten Korallenriffe und die Möglichkeit, in Marsa Mubarak selte ne Meeresbewohner wie Dugongs und Meeresschildkröten zu entdecken. Die Strände hier gelten als ruhiger und laden zum Entspannen ein. Hierbei empfiehlt sich der abgelegene Sandstrand Sharm el Luli, auch bekannt als Ras Hankorab. Auf Naturliebhaber:innen wartet der Mangro venwald, beeindruckende Wüstenland schaften und vieles mehr. u

ANZEIGE FOTOS: ADOBESTOCK

Details und Buchung im Reisebüro, auf www.tui.at und in der App.

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Dieser Winter kann mehr. Mit TUI noch mehr von Ägypten entdecken.

ÄGYPTEN | MARSA ALAM Amarina Queen Resort & Aqua Park 4

ÄGYPTEN | HURGHADA TUI KIDS CLUB JAZ Bluemarine 5

z.B. ab Wien am 18.01.2026 Doppelzimmer, All Inclusive 7 Nächte inkl. Flug p.P. ab

z.B. ab Wien am 14.12.2025 Doppelzimmer, All Inclusive 7 Nächte inkl. Flug p.P. ab

€ 499

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ÄGYPTEN | HURGHADA Pickalbatros Sea World Resort Marsa Alam 5 z.B. ab Wien am 27.02.2026 Doppelzimmer, All Inclusive 7 Nächte inkl. Flug p.P. ab

ÄGYPTEN | HURGHADA TUI BLUE Crystal Bay 5

z.B. ab Wien am 04.01.2026 Doppelzimmer, All Inclusive 7 Nächte inkl. Flug p.P. ab

€ 769

€ 999

Buchung und Details im Reisebüro, auf www.tui.at und in der App. Veranstalter: TUI Deutschland GmbH. Tagesaktuelle Preise. Limitiertes Kontingent. Druckfehler vorbehalten.

Urlaub & Freizeit

Ein Land, EINE KULINARISCHE REISE. Ob Käse rühren, Knödel formen, Bier brauen oder Kasnudeln krendeln: Unterschiedliche Work shops laden dazu ein, die Spezialitäten der einzelnen Bundes länder nicht nur zu kosten, sondern auch selbst zuzubereiten. TEXT: NINA DAM neun Geschmäcker

1 7

Spinatknödel kochen in Tirol

Frischkäse herstellen in Vorarlberg

2

Burgenland Uhudler kreieren

Im Südburgenland steht mit dem Uhudler ein ganz besonderer Kultwein im Fokus. Beim Bio-Weingut „Beim Legath“ kann man ihn nicht nur genießen, sondern auch mitgestalten: Der DIY Frizzante- und Weinkeller-Workshop bietet Teilnehmern besondere Einblicke in den Weinbau und sorgt gleichzeitig für echte Mitmach-Erlebnisse – von der Produktion bis zur Verkostung. www.beimlegath.at

1

Vorarlberg Käsekunst erleben

Käseliebhaber aufgepasst: In der Sennerei Andelsbuch im Bregenzerwald lässt sich hautnah erleben, wie aus frischer Heumilch aromatischer Bergkäse entsteht. Bei einer Führung durch die Sennerei erfahren Besucher al les über die traditionelle Herstellung. Wer selbst Hand anlegen will, bucht am besten den Käse-Workshop bei der Sennschule Ingo Metzler in Egg. In rund vier Stun den lernt man, ihren eigenen Frischkäse herzustellen. www.molkeprodukte.at

22 | WEEKEND URLAUB & FREIZEIT

3

6 Mozartkugeln formen in Salzburg 9 5 4 Brauseminar in Oberösterreich besuchen

Wiener Schnitzel zubereiten in Wien

Graumohn in Niederöster reich entdecken

Kürbiskernöl verkosten in der Steiermark

Uhudler kennen lernen im Burgenland 2

8 Kasnudeln krendeln in Kärnten

4

Steiermark Kürbiskernöl pressen

In der Steiermark ist Kürbiskernöl weit mehr als ein Lebensmittel, es ist ein Stück regionaler Kultur. Wer die Herstellung des„grünen Golds“ verstehen möch te, sollte die Weinhandlmühle in Straden besuchen. Hier wird die Verarbeitung von den Kernen bis zur Ölverkostung anschaulich erklärt. Zudem bietet die Landwirtschaftskammer Steiermark Sensorik-Kurse an, in denen man lernt, die feinen Unterschiede im Geschmack bewusst zu erkennen. www.weinhandl-muehle.at

3

Wien Schnitzel klopfen

In der Bundeshauptstadt verbindet sich Tradition mit Kreativität: Das Restaurant Meissl & Schadn bietet für Schnitzel-Liebhaber einen klassischen Wiener Koch kurs an. Wie wird das Fleisch richtig geklopft? Was muss bei der Panier beachtet werden? All das lernen die Teilnehmer unter Anleitung der fachkundigen Meister aus der Küche. Am Ende wird natürlich or dentlich geschmaust. www.meisslundschadn.at

FOTOS: WALSER-IMAGE.COM, CHRISTIAN KERBER, BURGENLAND TOURISMUS GMBH/BIRGIT MACHTINGER, LUPI SPUMA/WEITZERHOTELS/GRAND FERDINAND, GRAND FERDINAND, STEIERMARK TOU RISMUS/ROBERT MAYBACH, TIROL WERBUNG/KOSCHITZKI KATHRIN, MOZART CHOCOLATE/CORNELIA STRAUB, KÄRNTEN WERBUNG GMBH/CROSS MEDIA REDAKTION/UDO BERNHART, OBERÖSTER REICH TOURISMUS/S‘INNVIERTEL TOURISMUS/STEFAN MAYERHOFER, NIEDERÖSTERREICH WERBUNG/MARA HOHLA

WEEKEND URLAUB & FREIZEIT | 23

Urlaub & Freizeit

5 Niederösterreich Mohnküche entdecken

Im Norden Niederösterreichs, im sanft-hügeligen Wald- viertel, dreht sich alles um eine ganz besondere Zutat: den Waldviertler Graumohn. Beim Mohnwirt Neuwiesinger wird gezeigt, wie vielseitig dieses aromatische Korn sein kann. In den Kochkursen mit Wirtin Rosemarie Neuwiesinger lernt man, herzhafte Mohnknödel oder klassische Waldviert ler Mohnzelten zuzubereiten. Eine direkte Anmeldung ist unter info@mohnwirt.at möglich. www.mohnwirt.at

6 Salzburg

Mozartkugeln formen

In Salzburg verbindet sich süße Tradition mit kreativem Genuss. In einem interaktiven Workshop lernen die Teil- nehmenden unter fachkundiger Anleitung, die legendären Mozartkugeln selbst zu fertigen – von der Nougat-Marzi pan-Füllung über das Kuvertieren bis hin zur stilvollen Ver packung. In rund 1,5 Stunden entsteht nicht nur ein hand gemachtes Erinnerungsstück, sondern auch ein tieferer Einblick in die Salzburger Konditorkunst. www.mozartchocolate.at

7 Tirol

Knödel kochen

In Tirol trifft bodenständige Küche auf alpine Lebensfreude. Bei einem Kochkurs im Zillertal lernen Gäste, wie man echte Tiroler Spezialitäten wie Kaspressknödel, Spinatknödel oder Speckknödel zubereitet. Unter fachkundiger Anleitung wird gerührt, geformt und gekocht. Anschließend genießt man die herzhafte Belohnung in geselliger Runde. Ideal als kuli narische Ergänzung zu einer Wanderung oder einem Hüt tenaufenthalt. www.gokonfetti.com

FOTOS: NIEDERÖSTERREICH WERBUNG/MARA HOHLA, MOZARTCHOCOLATE/CORNELIA STRAUB, TIROL WERBUNG/KOSCHITZKI KATHRIN

24 | WEEKEND URLAUB & FREIZEIT

Urlaub & Freizeit

9 Oberösterreich Bier brauen

Oberösterreich ist für seine lebendige Bierkultur bekannt. In verschiedenen Brauereien des Mühl- und Innviertels kann man bei Brauseminaren miterleben, wie aus Malz, Hopfen und Wasser ein charaktervolles Bier entsteht. Unter Anlei tung eines Braumeisters wird geschrotet und eingemaischt, während man lernt, wie ein schmackhaftes Aroma entsteht. Das gemeinsam gebraute Bier reift anschließend mehrere Wochen, bevor es bei einem späteren Termin verkostet wer den kann. So wird Braukunst nicht nur erklärt, sondern mit allen Sinnen erfahrbar. www.oberoesterreich.at

8 Kärnten

Kasnudeln krendeln

In Kärnten hat das Krendeln, also das kunstvolle Verschließen der Teigtaschen, eine lange Tradition. Beim Workshop„Nudlkrendeln leicht erlernt“ im traditionellen Gasthof Grünwald im Gailtal lernen Teilnehmer Schritt für Schritt, wie die klassischen Kärntner Kasnu deln entstehen – von der Kräuter-Topfen-Füllung bis zur charakte ristischen gefalteten Kante. Zum Abschluss wird natürlich gemein sam verkostet, was zuvor mit viel Handarbeit entstanden ist. Infor mationen und Anmeldung unter www.slowfood.travel

FOTOS: KÄRNTEN WERBUNG GMBH/CROSS MEDIA REDAKTION/UDO BERNHART, OBERÖSTERREICH TOURISMUS/ S‘INNVIERTEL TOURISMUS/TOM SON

Natur Steirisch pur In einer Flasche vereint.

© Stefan Kristoferitsch, Adobe Stock

Mit Unterstützung von Bund, Ländern und Europäischer Union

www.steirisches-kuerbiskernoel.eu 100% reines Kürbiskernöl aus Erstpressung in einem exakt definierten Gebiet, gepresst nach traditionellem Verfahren erkennen Sie am g.g.A.-Siegel mit der grün-weißen Banderole.

Ferien-Messe – Inspiration und Urlaubsfeeling pur!

Von 15.bis 18. Jänner 2026 lädt die Ferien-Messe Wien zur großen Entdeckungsreise ein. Ob naturnahe Urlaubs ziele in Österreich oder Traum destinationen in der Ferne – reisen Sie in vier Tagen um die Welt!

In den Hallen C und D der Messe Wien präsentieren sich hunderte Aussteller aus mehr als 80 Ländern – mit aktuellen Angeboten, echten Geheimtipps, Urlaubs-Schnäppchen, Ge winnspielen und einer Fülle an Informationen rund ums Reisen. Presenting Partner TUI ist mit fachkundiger Beratung vor Ort und unterstützt mit umfassender Reiseplanung – persönlich und individuell. DIE WELT AUF EINEN BLICK Halle C ist das Tor zur Welt: Hier erwarten Sie die schönsten Destinationen aus allen Kontinenten, interessante Länder-In sights und facettenreiche Urlaubsmöglichkeiten. Ob Mittel meer, Fernreisen oder Kreuzfahrten – hier erhalten Sie einen umfassenden Überblick und wertvolle Tipps für Ihre nächste Reise rund um den Globus. Als Partnerland 2026 lädt Sri Lanka mit Stränden, Teeplantagen und Tempeln zu ersten Eindrücken seiner einzigartigen Natur und Kultur ein. HEIMAT ENTDECKEN – VIELFALT GENIESSEN Die Ferien-Messe legt auch in diesem Jahr einen besonderen Fokus auf Österreich als vielseitiges Reiseziel. In der Halle D stellen sich die Tourismusregionen des Landes mit ihrer ein zigartigen Natur, abwechslungsreichen Freizeitmöglichkeiten und kulturellen Highlights vor. Inspiration für einen Kurztrip, eine Aktivwoche in den Bergen oder entspannte Tage an Seen – Sie erhalten direkt von den Expert:innen nützliche Tipps, um Ihren nächsten Aufenthalt in Österreich unvergesslich zu gestalten.

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15. – 18. JÄNNER 2026 IN 4 TAGEN UM DIE WELT

WO REISELUST LEBENDIG WIRD Auf zwei Showbühnen erwartet Sie ein abwechs lungsreiches Programm voller Highlights. Reiseex pert:innen, Influencer:innen und Abenteurer:innen teilen ihre spannendsten Erlebnisse aus aller Welt, während musikalische Acts, Tanzshows und kulinari sche Vorführungen für Unterhaltung sorgen. FERNWEH AUF DER LEINWAND Das Reisekino und Silent Cinema entführen Sie in ferne Länder und faszinierende Kulturen. Atem beraubende Landschaften, packende Abenteuer und persönliche Reisegeschichten füllen die große Leinwand mit Leben. Lassen Sie sich mit oder ohne Kopfhörer inspirieren und verzaubern. MOBILITÄT IN ALL IHREN FACETTEN Parallel zur Ferien-Messe präsentiert die Vienna Dri ve in Halle B die neuesten Trends in Sachen individu eller Mobilität. Von innovativen E-Fahrzeugen über klassische Modelle fast aller gängigen Automarken, bis zu Zweirädern, Zubehör und Österreichpremie ren reicht das Angebot. Der Sportwagen-Distrikt, zahlreiche Neuheiten und Erlebnisflächen sorgen für zusätzlichen Wow-Effekt. Beratung durch Mobili tätsclubs, Versicherungen, Finanzierer und viele weitere Branchenplayer ergänzt die Ausstellung.

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Trends MATERIAL. Womit genau werden wir uns in den kommenden Monaten auf die Pisten oder in die Loipen begeben? Hier ein Einblick, was in puncto Schuhe, Ski und Bindungen in diesem Winter zu erwarten ist. zum Ski-Winter

TEXT: PHILIPP EITZINGER

FOTO: ISTOCK.COM/ MARINA_KARKALICHEVA

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Urlaub & Freizeit

Einfach nur in irgendwelche Skischuhe steigen und rauf auf die Ski? Das war gestern. Gerade bei Schuhen und Bin dungen hat sich viel getan.

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Urlaub & Freizeit

R ein in den Schuh, die Ski angeschnallt und ab auf die Piste! Aber, Moment mal... Mit welchen Schuhen ei gentlich? Und woher nehme ich ei gentlich die zwei Bretter? Ehe der Pis tenspaß auf Österreichs Pisten beginnt, haben wir nachgefragt, was die Trends für den Winter 2025/26 sind. Und die größten Innovationen sind aktuell eher bei den Skischuhen zu finden, wie Mi chael Nendwich berichtet.

Hybrid-Formen als Trend Er ist Geschäftsführer des Verbands der Sportartikelerzeuger und -händler Ös terreichs und er sagt: „Wir sehen einen starken Trend in Richtung Hybrid und Multifunktion!“ Das heißt: Praktisch alle Hersteller haben in den letzten Jah ren viel in die Entwicklung von Hyb rid-Schuhen und Bindungen investiert, sodass man diese sowohl für das alpine Fahren als auch für Touren möglichst optimal verwenden kann. Ebenso sind

immer mehr Skischuhe darauf ausge legt, auch beim „normalen“ Gehen im Tal komfortabler zu sein und die an strengende polternde Fortbewegung da mit zu erleichtern. Individualisierung der Schuhe Die Individualisierung bei der Winter sport-Ausrüstung passiert derzeit gene rell vor allem über die Anpassung der Skischuhe. Hier hätten die Händler so gar mehr Möglichkeiten als es sie bei „normalen“ Straßenschuhen gibt, wie Nendwich erklärt: „Es geht nämlich nicht nur um die exakte Vermessung. Händler, die das gut können, nehmen so exakte Veränderungen am Innen schuh oder an der Schale vor, dass das Produkt wirklich zu 100 Prozent für die jeweiligen Füße individualisierbar ist!“ So wird nicht nur eine direktere Kraftübertragung auf den Ski möglich, die exakte Abstimmung auf den Fuß minimiert auch Druckstellen und sorgt für weniger Ermüdung – es ist also auch ein Plus in puncto Sicherheit.

Ski-Hersteller bringen laufend Innovationen auf den Markt. Aber auch bei Schuhen gibt es einige Neuheiten.

FOTOS: OBEN: ISTOCK.COM/ MARC ELIAS, UNTEN: ISTOCK.COM/ LANGPHOTO

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Familien winter FLACHAU: Hier wird der Winter zum Erlebnis. Ob auf der Piste, bei kulinarischen Einkehrschwüngen oder beim entspannten Badevergnügen – gemeinsam ist es am schönsten.

V ielfalt, Genuss und Aben teuer. Flachau zählt zu den abwechslungsreichsten Winterdestinationen im SalzburgerLand – besonders für Famili en. 210 perfekt präparierte Pistenkilome ter, moderne Lifte und abwechslungsrei che Abfahrten sorgen für unvergessliche Skimomente. Ein Ski-Highlight für die Kleinen ist der Kidsrun Flachau. Acti onhungrige kommen im Absolut Park

lebnis und gemeinsamen Auszeiten ent steht ein Wintergefühl, das in Erinne rung bleibt. Alle Infos findet ihr unter: www.flachau.com/familienwinter u Highlights w Winter Opening Flachau mit Andreas Gabalier: 06. & 07.12. 2025 w Audi FIS Ski Weltcup Damen Nachtslalom Flachau: 13.01. 2026 w FIS Snowboard Weltcup Flachau: 19. – 21.03. 2026 EVENTS

Flachauwinkl voll auf ihre Kosten. Top Skischulen unterstützen beim Erlernen der richtigen Technik. Mehr als Pistenspaß Auch abseits der Pisten bietet Flachau viel Raum für gemeinsame Erlebnisse. Die Rodelbahnen laden zu spannenden Abfahrten ein. Winterwanderwege und Pferdeschlittenfahrten führen durch ver schneite Winterlandschaften. Wer Ab wechslung sucht, wird in der Erleb nis-Therme Amadé fündig. Die Kulina rik spielt ebenfalls eine wichtige Rolle. In den zahlreichen Hütten und Restau rants genießen große und kleine Gäste regionale Küche. Die entspannte Atmo sphäre sorgt dafür, dass auch die Pausen zu unvergesslichen Momenten werden. Und das Beste Flachau verbindet aktiven Wintersport, kindgerechte Angebote und erholsame Auszeiten. Hier können Familien den Winter ganz nach ihren Vorstellungen gestalten. Zwischen Pistenspaß, Naturer

Flachau Tourismus Hermann-Maier-Platz 1 5542 Flachau, Österreich T: +43 (0) 6457 2214

info@flachau.com www.flachau.com

ANZEIGE FOTOS: FLACHAU TOURISMUS/MARKUS KOHLMAYR

WEEKEND URLAUB & FREIZEIT | 31

Innovation und Verleih-Form Bei den Skiern selbst wird beispielswei se mit dem verstärkten Einsatz von Ti tan oder Karbon experimentiert und Hersteller versuchen natürlich jedes Jahr, Innovationen auf den Markt zu bringen. Aber ein großer Trend, von dem Nendwich berichtet, betrifft eher den Vertrieb. „Das Thema Ski-Verleih legt weiterhin zu – auch der Bereich Saison-Verleih!“

Klarheit bei Langlauf-Latten Im Bereich Snowboard ortet der Experte keine großen Veränderungen, dafür hat sich im Bereich der Bindungen bei Langlauf-Ski einiges getan. Es gab lange Zeit zwei verschiedene Bindungssysteme, die nicht kompatibel waren – nämlich SNS-Bindungen mit einer breiten Füh rungsschiene und NNN-Bindungen mit zwei schmalen. Letztere haben sich nun endgültig als Standard durchgesetzt, was

für Aktive und Händler einiges erleich tert: Man muss nun nicht mehr darauf achten, ja die richtigen Schuhe zum Bin dungssystem zu besorgen – oder umge kehrt. Schwer vorherzusehen ist für Nendwich aber der Absatz von Langlauf Ski, „dieser ist zwar im Westen von Öster reich meist stabil – im Osten dafür extrem abhängig vom Wetter.“ Klar: Gibt es Schnee in den Niederungen, steigt die Nachfrage. u

ANPASSEN

Die Vorteile von individuell exakt angepassten Skischuhen: w Kein Druck, kein Schmerz: Eine exakte Anpassung eliminiert Druckstellen, Blasen oder Taubheitsgefühle. w Durchblutung: Wenn ein Skischuh drückt oder zu eng sitzt, wird die Blutzirkulation gestört. w Mehr Kontrolle: Präzisere Kurven, besseres Kantengefühl und insgesamt sportlicheres Fahren ist möglich. w Weniger Ermüdung: Ein fester, aber bequemer Halt reduziert das Risiko von Fehlbewegungen und Stürzen.

FOTOS: OBEN: ISTOCK.COM/ ANASTASIIA SHUVALOVA, UNTEN: ISTOCK.COM/ JACKF

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Familien zeit WER ERINNERT SICH NICHT GERNE AN FAMILIENURLAUBE IN DEN BERGEN? Die ersten gelungenen Schwünge im Schnee und die glücklichen Gesichter, wenn man zum ersten Mal einen Berg vom Gipfel bis ins Tal bezwungen hat?

I m Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn werden Pis tenzwerge und Mini-Carver in en gagierten Skischulen spielerisch an den Sport herangeführt. Auch fortge schrittenen Kids wird die richtige Technik vermittelt und mit Geduld und Umsicht die Grundlagen des alpinen Skifahrens, Snowboardens und Freeridens gelehrt. Für Abwechslung auf den Pisten ist ge sorgt! Pures Skivergnügen Im Home of Lässig sorgen 270 Abfahrts kilometer – davon 140 km blaue Pisten – und 70 moderne Seilbahnen und Lifte für Vielfalt, Freiheit und Weitläufigkeit im Familien-Skiurlaub! Zahlreiche At traktionen wie Snow Parks, Snow Trails, Funslopes oder Speed- und Rennstre cken bieten dabei jede Menge Spaß, Ac tion und Abwechslung. Spaßige Aktivitäten abseits der Piste Die Rodelbahnen versprechen lustige Ab fahrten auf zwei Kufen. Im Talschluss von Saalbach Hinterglemm gelangt man bei einer Winterwanderung oder mit dem Pferdeschlitten zu Europas höchstgelege

nem Wipfelwanderweg und zur Golden Gate Bridge of the Alps. Im Nordic Park Saalfelden Leogang lernen bereits die Kleinsten die Grundkenntnisse des Langlaufsports spielerisch kennen, am dazugehörigen Natureislaufplatz können sich Eislauf-Prinzessinnen und -Prinzen beweisen. In Fieberbrunn lädt die alpine Achterbahn „Timoks Alpine Coaster“ zu

einer rasanten, aber sicheren Fahrt im Zweisitzer ein. Beim Lama Trekking mit den zutraulichen Weggefährten sind Tier freunde genau richtig. u

SPECIAL HITS FOR KIDS

• Gratis miniAlpini Card: Kleinkinder (geboren 2020 und später) fahren mit der miniAlpini Card an allen Seilbahnen und Liften gratis

• Junior XPLORE CARD: Das Super-Samstag-Ticket für Youngsters. Für alle unter 19 (geb. 2007–2019) kostet der Skipass jeden Samstag nur nur € 15,00.

Tourismusverband Saalbach Hinterglemm contact@saalbach.com Tel. + 43 (0) 6541 6800-68

saalbach.com

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