CHEFINFO Wels Spezial 2024

PRÄSENTIERT „ WELS SPEZIAL“

D ie Welt als Bühne, so könnte man die techni schen Spitzenleistungen von KLT zusammen fassen. Etwa beim „Expo 2020“-Länderpavil lon von Saudi-Arabien in Dubai. Gleich drei Weltrekorde – darunter der für das größte verspiegelte LED-Display mit 1.305,5 m 2 Bildfläche – wurden dort geknackt. Seit der Gründung 1992 hat das Unternehmen 500 Projekte weltweit realisiert. „Wir sind eines der führenden Unter nehmen im Bereich professioneller integrierter Medien techniklösungen und Produkte“, so CEO Manfred Meier. Das Spektrum reicht von der kreativen und technischen Konzeption über die anschließende Umsetzung bis zur Wartung und Instandhaltung. Vom Entertainment – wie beim „FlyOver Las Vegas“, in dem Besucher frei hängend auf eine Flugreise samt Spezialeffekten gehen – bis zu Anwendungen für Industrie, Architektur, Museen und Wissenschaft. Atemberaubende Großprojekte Geliefert wird fast in die ganze Welt. „Made in Austria“ wird geschätzt: „Österreich verbindet man in erster Linie

R esch&Frisch ist in Österreich, Deutschland und Südtirol in aller Munde. Exportiert wird haupt sächlich in die Gastronomie, die auf das bewähr te Resch&Frisch Gastrosystem setzt. „Das beliebte System der Heimzustellung haben wir in Süddeutschland, kon kret in Bayern, wo wir persönlich tiefgekühltes Gebäck nach Hause liefern“, erzählt Georg Resch, Eigentümer und Geschäftsführer der Resch&Frisch Gruppe. Die Produk te werden zu 80 Prozent in der Welser Backstube vorge backen, „die restlichen 20 Prozent backen die Kunden zu

Die Welt als Bühne

Mit Erfolg im Gebäck

KRAFTWERK LIVING TECHNOLOGIES. KLT kennt weder technologische noch geografische Grenzen. Der Spezialist für medientechnologische Gesamtlösungen exportiert in die ganze Welt.

RESCH&FRISCH. Resches und frisches Gebäck gibt es nicht nur in Österreich. Rech&Frisch exportiert auch nach Deutschland und Italien. Mittlerweile sind auch dort Mohnflesserl und Salzstangerl heimisch.

Hause nach Bedarf fertig. Zudem gibt es in ganz Deutschland und Italien unsere glutenfreien Produkte“. Der Exportan teil beträgt insgesamt 32 Prozent, der Schwerpunkt liegt auf Deutschland. „In Bayern ist unser Tiefkühl-Heimzustell dienst von den Standorten Regensburg und München aus unterwegs.“ Gluten freie Produkte werden auch über den Online-Shop vertrieben. Feinkostladen Österreich

Vor allem bei Brot und Gebäck haben wir Österreicher ein außer ordentlich gutes Image und ste hen für Geschmack und Frische.

Georg Resch Eigentümer und Geschäftsführer der Resch&Frisch Gruppe

mit Qualität, Zuverlässigkeit sowie fairer, korrekter und wertschätzender Geschäftsge barung.“ Dennoch warnt Meier: „Im Bereich Innovation verliert Österreich am Weltmarkt. Da ist Handeln auf einer sehr breiten Ebene gefragt.“ Als Vorteil entpuppen sich Werk zeuge wie der Exportfonds-Kredit, den KLT zur teilweisen Finanzierung der Auslandsak tivitäten nutzt. „Zusätzlich unterstützt uns unsere Hausbank sehr gut, deshalb gelingt es uns fast immer, Großprojekte ohne Verwen

Das Motto „Österreich – der Feinkostenladen Europas“ ist für Resch keine hohle Phrase. „Vor allem bei Brot und Gebäck haben wir hier ein außerordentlich gutes Image und stehen für Geschmack und Frische, aber vor allem auch für Qualität, die wir zertifiziert haben.“ Schon 1994 ging das Unternehmen nach Deutschland. „Beim Start haben wir die regionale Bekanntheit unserer Produk te unterschätzt. Wir waren am Anfang sehr verwundert, dass ein Mohnflesserl und ein Salzstangerl in Deutsch land kaum jemand gekauft hat, weil sie dort einfach nicht bekannt waren.“ Man musste sich daher im Laufe der Zeit mit den Verzehrgewohnheiten der jeweiligen Län der intensiv auseinandersetzen. „Wir haben in den Märk ten entsprechende Produkte wie Schnittbrötchen und verschiedene Laugenprodukte eingeführt.“ Auch dank Exportförderung, die „immer eine relevante Rolle spielt“ . ZUM UNTERNEHMEN Der Urgroßvater von Georg Resch, Peter Resch, begann 1924 als Ein-Mann-Bäcke rei. 1988 etablierte man eine Revolution: das Gastro-System. Damit konnte in der Gastrono mie stets ofenfrisches Gebäck kredenzt wer den. 1998 wurde das dank „Back‘s Zuhause“

Österreich verbindet man in erster Linie mit Qualität, Zuverlässigkeit sowie fairer, korrekter und wert schätzender Geschäftsgebarung.

Manfred Meier CEO Kraftwerk Living Technologies

dung der staatlichen Exportförderung- und Kreditbesiche rung abzuwickeln. Hier sollte es raschere und kosteneffi zientere Lösungen seitens dieser staatlichen Institutionen geben.“ Eine Exportkreditbesicherung hat sich laut Meier bislang noch nicht als zielführend erwiesen. ZUM UNTERNEHMEN 1992 gründete Manfred Meier Kraftwerk Living Technologies in Wels. Mittlerweile wurden weltweit 500 Projekte umgesetzt, eines spektakulärer als das andere. Zu den Kunden zählen Entertainment-Konzerne,

Industrie, aber auch der Wissenschafts sektor und Museen. Seit beinahe zwei Jahrzehnten setzt Kraftwerk Living Tech nologies Maßstäbe in dieser Industrie.

auch für Endkonsumenten möglich. 2019 übernahm Georg Resch die Geschäfte.

FOTOS: WAKOLBINGER

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