Bade- und Rätselspass Salzburg 2026 KW26
DESSERT
Zutaten: Marillen: n 6 Stk. Marillen n 3 EL Öl n 80g Honig n 50g Nüsse (gehackt) n 200g Joghurt Bananen: n 4 Bananen n 60g Zartbitterschokolade n Kekse nach Belieben Tipp: Auch Ananas, Mango oder Wassermelone sind ein fruch tiges Highlight auf dem Grill und sorgen für einen unwider stehlich süßen Abschluss.
Zubereitung: Gegrillte Marillen mit Joghurt: 1. Die Marillen waschen, trocken
der Schokoladenfüllung nach oben auf den heißen Grillrost legen und bei geschlossenem Grilldeckel ca. 3 Minuten grillen, bis die Schokolade schmilzt und die Bananenschale sich von außen schwarz färbt. Nach Belie ben Kekse über die Bananen bröseln und direkt servieren.
tupfen, halbieren und entsteinen. Auf der Schnittfläche mit neutralem Öl einstreichen und auf den heißen Grill legen. Nach ca. 2-3 Minuten wen den und 2 Minuten auf der anderen Seite grillen. 2. Honig und Nüsse mischen und in einem Topf unter Rühren erwärmen. Die gegrillten Marillenhälften auf einem Teller oder in einem Glas anrichten, einen Löffel Joghurt daraufsetzen und mit der Honig-Nuss-Mischung beträufeln. Grillbananen mit Schokolade: 1. Schokolade in kleine Stücke bre chen. Bananen längs halbieren und jeweils der Länge nach horizontal einschneiden. Den Spalt leicht aus einanderdrücken und mit Schokola denstücken befüllen. 2. Bananen mit
FOTOS: MARILLEN: IRINA2511/SHUTTERSTOCK, BANANEN: FETRINKA/SHUTTERSTOCK, MAN DELSPLITTER: NIRADJ/SHUTTERSTOCK, HONIG: SHOAIB785/SHUTTERSTOCK
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