Bade- und Rätselspass Oberösterreich 2026 KW26

VEGGIE

Zutaten: n Reife Avocados n Olivenöl & Limettensaft n Salz und Pfeffer n Pico de Gallo (mexikanische Tomaten-Salsa) Tipp: Das Fruchtfleisch leicht ein ritzen, damit das Öl und die Gewürze besser einziehen.

Zubereitung: 1. Grill oder Grillpfanne erhitzen. Avocados halbieren und Kerne ent fernen. Mit Olivenöl und Limettensaft beträufeln. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen. 2. Avocados mit der Schnitt

seite nach unten auf den Grill legen, und bei mittlerer bis hoher Hitze für 5 Minuten grillen. Wenn die Schale etwas heller geworden ist, sind sie gar. 3. Auf einem Teller anrichten und mit

Pico de Gallo füllen. Natürlich kann man die Avocados auch mit einem anderen Topping oder einfach nur mit Limettensaft und Salz servieren. Eine frisch-fruchtige Beilage!

FOTOS: AVOCADO: SVETLANA MONYAKOVA/SHUTTERSTOCK, LIMETTEN: AMELIA NF/SHUTTERSTOCK

SOMMERLICH LEICHT. ISOTONISCH GUT. Unsere alkoholfreien Biere - frisch gebraut für alle, die aktiv genießen.