Weekend Magazin Steiermark 2026 KW27

LEBENSART

B L O O D Y

MARY

Kaum ein Cocktail gibt so viele Rätsel auf wie die Bloody Mary. Entstanden ist sie vermutlich in den 1920er-Jahren in Harry’s New York Bar in Pa ris. Barkeeper Fernand Petiot verfeinerte später in New York das unorthodoxe Rezept aus Wodka und Tomatensaft mit Gewürzen. Noch geheimnis voller als die Herkunft ist der Name: Manche führen ihn auf die englische Königin Maria I. zurück, die wegen ihrer blutigen Verfolgung von Protestanten als „Bloody Mary“ in die Geschichte einging. Andere vermuten, der Drink sei nach einer Kellnerin oder Bardame namens Mary benannt. Bis heute ist das Rätsel ungelöst.

PIñA COLADA

Um kaum einen Cocktail wird so erbittert gestritten wie um die Piña Colada. Gleich mehrere Bars und Barkeeper in Puerto Rico beanspruchen deren Erfindung für sich. Als wahrscheinlichster Schöpfer gilt Ramón „Monchito“ Marrero, der 1954 im Caribe Hilton in San Juan nach monatelangem Tüfteln die Mischung aus Rum, Kokoscreme und Ananassaft perfektioniert haben soll. Der tropische Klassiker ist das offizielle Nationalgetränk Puerto Ricos.

S I NGAPORE SLING Ein rebellischer Cocktail gegen die Moralvorstel lungen seiner Zeit: Anfang des 20. Jahrhunderts galt es als skandalös, wenn Frauen in der Öffent lichkeit Alkohol tranken. Im legendären Raffles Hotel in Singapur erfand Barkeeper Ngiam Tong Boon deshalb einen harmlos aussehenden, rosafarbenen Drink aus Gin, Fruchtsäften und Likören. Der Trick mit dem vermeintlichen Fruchtcocktail funktionierte – und machte Drink und Hotel zur Legende.

Gewinnspiel HERZHAFT GENIESSEN Gewinnen Sie 5 x Ruck säcke mit Wurstwaren und

Snacks von Wiesbauer, darunter die beliebten Cabanossi Sticksies.

Preise im Wert von EUR 500,–

Mitspielen unter www.weekend.at

FOTOS: BLOODY MARY UND SINGAPORE SLING: KI-GENERIERT / DALL.E / STEFANIE HERMANN, PINA COLADA: ALEXANDER PROKOPENKO/SHUTTERSTOCK

FOTO: WIESBAUER ÖSTERREICHISCHE WURSTSPEZIALITÄTEN GMBH

44 | WEEKEND MAGAZIN