Weekend Magazin Steiermark 2026 KW27

Lust auf einen Selbstversuch? Die Rezepte zu allen vorgestellten Cocktails gibt es auf weekend.at/cocktail-rezepte

LEBENSART

Geschüttelte Geschichte

LEGENDÄRE DRINKS. James Bond erfindet einen für seine große Liebe, ein Barkeeper schmug gelt Frauen den Alkohol unter. Um die berühmtesten Cocktails der Welt ranken sich außer gewöhnliche Geschichten und Mythen. Was ist Wahrheit, was Fiktion? Von Stefanie Hermann

D ie erste bekannte Cocktail-Definition stammt aus dem Jahr 1806: Spirituose, Zucker, Wasser und Bitter. Erst Jahr zehnte später entstanden mit der Industrialisierung, der Verbreitung von Eis und dem

gesellschaftliche Regeln zu umgehen. Die Drinks spiegeln ihre Zeit wider: Kriege, Pro hibition, koloniale Einflüsse und der Aufstieg des interna tionalen Tourismus. Nicht jede Entstehungsgeschichte lässt sich heute zweifelsfrei

Aufstieg luxuriöser Hotelbars jene Drinks, die heute auf kei ner Barkarte der Welt fehlen. Manche verdanken ihren Namen einer großen Liebe, andere einem Atombomber, einem italienischen Grafen oder einer raffinierten Idee,

belegen. Um viele ihrer Erfin der ranken sich bis heute hitzige Debatten. Was ist Wahrheit, was Legende? Fest steht: Mythen und schillernde Persönlichkeiten machen Cocktailklassiker bis heute unsterblich. V

FOTO: BRANISLAV NENIN/SHUTTERSTOCK

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