Weekend Style 2026 KW12

KERNIGER SNACK MIT BISS

KÜRBISKERNE. Die smarten Kerne sind reich an pflanzlichem Eiweiß, Magnesium und wertvollen Fettsäuren. Sie unterstützen Muskeln, Nerven sowie den Energiestoffwechsel und sind auch als Snack zwischendurch, etwa im Büro, eine nahr hafte Wahl. NOSTALGISCHER TIPP: Wer erinnert sich noch an eine kleine Handvoll vor dem Zubett gehen – für glückliche (Kinder-)Nächte?

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ROTE KERN KOMPETENZ

GRANATAPFEL. Die rubinroten Kerne gelten in vielen Kulturen als Symbol für Leben und Fülle. Gleichzeitig stecken sie voller Antioxidantien, Vitamin C und sekundärer Pflanzenstoffe, die Zellschutz und Immunsystem unter stützen können. UNSER TIPP: Den Granatapfel halbieren

und unter Wasser auf brechen – so lösen sich die Kerne leichter und Spritzer bleiben aus.