Weekend Magazin Wien Blickpunkt Wien und Umgebung 2025 KW16

LEBENSART

D ie Mykotherapie ist die Anwendung von bestimmten Pilzen zu gesundheitlichen Zwecken und hat ihren Ursprung in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Auch in Eu ropa gewinnen Heil- oder Vi talpilze zunehmend an Be deutung. Bekannte Vertreter finden sich in der Spalte rechts. Die Wirksamkeit die ser Pilze basiert auf ihrer be sonderen Zusammensetzung. Jason Raffington, Nutrition and Health Coach beim Her

steigern Energie und Belast barkeit, wirken regulierend bei Stress und tragen zur Herz-Kreislauf-Gesundheit sowie zum Ausgleich von Hormonen und Blutzucker bei. Beta-Glucane, spezielle Polysaccharide, fördern unter anderem die Darmgesund heit. Klingt alles gut, aber: Was lässt sich zur Studienlage sagen? Der Experte: „Zu den gesundheitlichen Wirkungen von Vitalpilzen gibt es inzwi schen sehr viele und umfang reiche wissenschaftliche Stu

setzeskonform von Herstel lerseite. Jason Raffington wird da konkreter: „Bei ver einzelten Risikogruppen oder Erkrankungen ist Vorsicht geboten. Da einige Pilze eine blutzucker- oder blutdruck senkende Wirkung haben, sollten Menschen mit Diabe tes oder Bluthochdruck, die Medikamente einnehmen, unbedingt im Vorfeld mit ih

rem Arzt sprechen.“ Aber wie wird der Pilz zum Produkt? Bei der Herstellung werden nicht nur die Fruchtkörper der Pilze verwendet, sondern auch das Myzel – ein feines Netz aus langen Zellfäden, das unterirdisch wächst und dem Pilz als Wurzelgeflecht dient. Ein hoher Fruchtkör peranteil ist ein Qualitätskri terium. Die Inhaltsstof

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Vitalpilze können einander ergänzen. Die Kombination sollte ein qualifizierter Therapeut vornehmen. Jason Raffington Nutrition/Health Coach

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steller Sunday Natural: „Vital pilze enthalten eine Fülle an Inhaltsstoffen: Vitamine, Mi neralstoffe, Spurenelemente, Aminosäuren, Enzyme und bioaktive Verbindungen. Da her haben sie auch ein breites Anwendungsspektrum.“ Dafür sollen sie gut sein Die genannten Inhaltsstoffe können das Immunsystem stärken, die geistige Leis tungsfähigkeit und das Ner vensystem unterstützen. Sie

dien. Die Qualität der Aussa gekraft kann dabei von Studie zu Studie variieren.“ Und er ergänzt: „Ich würde die Evi denz eher als gemischt, aber vielversprechend bezeichnen.“ Andersherum gefragt: Kann die Einnahme von Vitalpilzen schädlich sein? Achtung, Risiko Für die meisten gesunden Menschen sollte die Einnah me unbedenklich sein, heißt es so schwammig wie ge

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