Weekend Magazin Wien 2025 KW47

LEBENSART

Matcha-Mania: Das steckt hinter dem Hype. weekend.at/ matcha-tee

Matcha-Mania GRÜNER KULT. Er ist leuchtend grün, gesund und überall: Matcha ist in aller Munde. Doch was macht den Hype rund um den japanischen Grüntee eigentlich aus? Von Cornelia Scheucher

O b im Café, auf der Straße oder auf Ins tagram – der Matcha-Hype ist kaum zu übersehen. Das grüne Pulver ist überall, nicht mehr nur in

Beliebt auf Social Media Instagram, TikTok und Co. haben Matcha zu seiner der zeitigen Popularität verhol fen. Das meint auch Sandra Löffelmann, die gemeinsam

Trendgetränken wie Smoo thies oder dem beliebten Matcha Latte. Rezepte von Kekse bis Brot fluten die Sozi alen Medien. Doch was steckt hinter dem Hype?

mit ihrem Partner das Tee geschäft „Misa“ in Wien be treibt. Es zählt nicht nur zu den bekanntesten, sondern auch zu den besten der Bun deshauptstadt. „Matcha ist

FOTOS: PULVER: ORINOCO-ART/ISTOCK/GETTY IMAGES, CATCHER: MONTRI13RD/ISTOCK/GETTY IMAGES

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