Weekend Magazin Tirol 2025 KW24

LEBENSART

Gurke

n 120 g Salatgurke n 6 cl alkoholfreier Gin n 1 EL Limettensaft n 1 TL Zuckersirup n 4 cl Sodawasser n Eiswürfel ZUTATEN

Zubereitung Es empfiehlt sich, einen Cocktail-Shaker mit Eiswürfel zu füllen. Die Gurke in feinste Streifen schneiden und mit Gin, Limettensaft, Zuckersirup sowie dem Mineralwasser im Shaker zu mixen. Nach Wunsch zusätzlich mit Limetten und Rosmarin dekorieren.

Lavendel

Zubereitung Heidelbeeren mit etwas vom Sirup in einer Schüssel grob zerstoßen, den restlichen Sirup dazugeben und über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag durch ein Sieb gießen. Gläser mit Eiswürfel füllen, etwa 20 ml Sirup hin zugeben und mit Tonic Water oder Mineral auffüllen.

HEIDELBEER

Tipp: Mit Zitronenschale und Lavendelzweigen garnieren und direkt servieren!

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n 2-3 cl Lavendel- Sirup n 100 g Heidelbeeren tiefgekühlt ZUTATEN

Preise im Wert von EUR 1.000,–

n 200 ml Tonic Water oder prickelndes Mineralwasser n Eiswürfel

Mitspielen unter www.weekend.at

FOTO: ELECTRIC LOVE GMBH/EDMKEVIN

FOTOS: ISTOCK.COM/IGORR1, LIMETTE: COLOURBOX.DE/1307, ISTOCK.COM/ SVETA_ZARZAMORA