Weekend Magazin Steiermark 2026 KW27
LEBENSART
N E G R O N I Ein Graf, ein Cowboy, ein spontaner Einfall: So beginnt die Legende des Negroni. Der Schau platz: das florentiner Caffè Casoni, Anfang 1920. Graf Camillo Negroni durstet nach etwas
Stärkerem als seinem üblichen Stammdrink, den Americano (Campari, roter Wermut und Soda wasser). Der exzentrische Graf hatte zuvor angeblich als Cowboy in den USA gelebt und dort seine Liebe zum Gin entdeckt. Barkeeper Fosco Scarselli reagiert pragmatisch, ersetzt das Sodawasser durch Gin und garniert den Drink mit einer Orangen- statt Zitronenscheibe – der Negroni ist geboren. Aus dem Wunsch nach mehr Wumms entstand so einer der berühm testen Aperitifs der Welt.
MO S C OW MULE Drei Ladenhüter schreiben Cocktailgeschichte: 1941 bleibt ein Spirituosenhändler auf Wodka sitzen, ein Getränkehersteller auf Ginger Beer, eine Unternehmerin auf Kupferbechern. In einer Bar in Los Angeles kreieren sie gemeinsam den Moscow Mule. Serviert im auffälligen Kupferbecher wird der Drink zum ersten viralen Marketingcoup. Barkeeper im ganzen Land lassen sich damit fotografieren. Der Drink wird in den USA schlagar tig populär – und Wodka erstmals massentauglich.
FOTOS: NEGRONI: KI-GENERIERT / DALL.E / STEFANIE HERMANN, MOSCOW MULE: LUKAS GOJDA/SHUTTERSTOCK, VESPER UND GESCHÜTTELT: AUSTER PICS/SHUTTERSTOCK
WEEKEND MAGAZIN | 43
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