Weekend Magazin Oberpullendorf 2025 KW04

LEBENSART

Kurze Wege. Laut einer Studie der Universität für Bodenkultur Wien (BOKU) verursacht der Transport von Lebensmitteln etwa 10 Prozent der gesamten Emissionen in der Lebensmit telproduktion. Regionale Lebensmittel helfen, diesen Prozentsatz zu senken. Umweltschutz

Befragten (88 Prozent) wich tig – und zwar umfassend, dazu zählen etwa gute Tier haltung im Stall, stressfreie Schlachtung, artgerechte Füt terung, Auslauf im Freien oder besonders kurze Trans portwege. V

beschränkt ist. Dass artge rechte Tierhaltung auch im Sinne der Konsumenten ist, zeigt eine repräsentative Um frage des Marktforschungs instituts Ifes für die Arbeiter kammer aus dem Jahr 2023: Tierschutz ist für nahezu alle

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