Urlaub und Freizeit Tirol/Vorarlberg/Kärnten 2025 KW47

Urlaub & Freizeit

Österreich Schlemmen auf 3.000 Metern

Das Ice Q in Sölden thront auf 3.048 Metern Höhe direkt am Gipfel des Gaislachkogls. Das gläserne Gourmetrestaurant bietet spektakuläre Ausblicke auf die Ötztaler Alpen und verwöhnt seine Gäste mit moderner, regional inspirierter Spitzenküche – ausgezeichnet mit zwei Gault Millau Hauben.

Australien Blick auf den Hafen von Sydney Im Restaurant„Quay“ speist man mit einem einzigartigen Ausblick auf die Oper von Sydney. Peter Gilmore ser viert seinen Gästen etwa Abalone - essbare Meereschnecken – oder Wagyu-Beef. Dabei ist es ihm wich tig, dass die Zutaten von Bauern, Fi schern und Produzenten aus der Re gion stammen.

Spanien Speisen mit Fischen

Das Restaurante Submarino in Valencia begeistert mit moderner Fusionsküche und spektakulärer Aussicht auf ein großes Aquarium im L’Oceanogrà fic. Hier genießen Gäste mediterrane Aromen, ex zellenten Service und unvergessliche Momente umgeben von über zehntausend bunten Fischen.

FOTOS: ÖSTERREICH: RUDI_WYHLIDAL, SPANIEN: OCEANOGRAFIC, FLAGGEN: WWW.WELT-FLAGGEN.DE, AUSTRALIEN: NIKKITO

14 | WEEKEND URLAUB & FREIZEIT

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