Urlaub und Freizeit Burgenland/Niederösterreich 2026 KW14

Urlaub & Freizeit

Gut Purbach / Burgenland Ohne Chichi, aber mit Herz (im wahrsten Sinne). Gut Purbach im Burgenland verbindet pannonische Zutaten mit fran zösischer Kochkunst und der unverwechselbaren Handschrift von Max Stiegl. Saisonale Produkte aus der Region – vom Fisch aus dem Neusiedler See bis zu Wild und Lamm – prägen die Küche, die auch für ihre kreative Innereien(!)küche bekannt ist. Historische Gemäuer, individuell gestaltete Zimmer (ab ca. 150 bis 180 Euro/ Nacht) und zeitgemäßes Design machen das Haus zum stilvollen Rückzugsort.

Rote Wand / Vorarlberg In dieser Schule steht Sterne-Küche auf dem Stundenplan.

Im Rote Wand Gourmet Hotel in Zug am Arlberg wird Genuss zelebriert – Höhepunkt ist der mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Chef’s Table im historischen Schualhus. Küchenchef Juli an Stieger inszeniert hier ein 16- bis 19-Gänge-Menü aus vorwiegend regionalen Produkten, di rekt vor den Gästen zubereitet. Begleitet von abgestimmten Weinen wird der Abend zum Fine-Dining-Erlebnis auf höchstem Niveau. Ab 5 Nächten inkludiert (nicht in der Hochsaison).

FOTOS: ROTE WAND GOURMETHOTEL/ROBERT RIEGER, ROTE WAND/ INGO PERTRAMER, GUT PURBACH, STIEGLMAX/INSTAGRAM

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