Business Kärnten 2025 KW26

BUSINESS

Nachhaltiges Konzept. In sei nem Hauptsitz in Zürich hat On die erste vollständig vegane Betriebskantine in der Schweiz eröffnet. Die kreativen Gerichte werden auch ohne raffinierten Zucker und Alkohol zubereitet. ON RUNNING

Täglich darf man sich hier auf warme Mahlzeiten mit saisonalen Zutaten aus dem firmeneigenen Bio-Garten freuen. Kantinen sollen also längst nicht nur mehr satt machen, sondern als Wohlfühlort im Alltag fungieren – so macht das Arbeiten gleich viel mehr Spaß. n

bindet seine Restaurants mit grünen Dachgärten und DJ-Sessions. Wäh rend der Mittagspause sollen diese das Gemeinschaftsgefühl stärken. Im deutschen Ortsteil Windischberger dorf speisen die Mitarbeiter der Josef Rädlinger Unternehmensgruppe in einem historischen Klostergebäude.

Teller, farbcodierte Labels, gesunde Snacks in Griffhöhe und der dezente Rückzug süßer Optionen sind keine Zufälle, sondern bewusst geplante Impulse, die den Appetit der Mitar beiter in gesunde Bahnen lenken soll. Ein Ort der Begegnung Doch nicht nur das Essen selbst zählt – auch das Umfeld macht einen Unter schied. Viele Unternehmen investie ren in architektonisch ansprechende Räume, die mehr sind als bloße Spei sesäle: Bei Spotify lädt die Kantine im skandinavischen Design zur Fika ein und wird durch kreative Rück zugsorte wie einem Karaoke- oder Handwerksraum ergänzt. Meta ver Breite Palette. Ein BBQ-Res taurant, ein Burrito-Stand, eine Pizzeria und ein indisches Buf fet sorgen im Meta-Campus für eine kulinarische Vielfalt wäh rend der Mittagspause. META

FOTOS: MIKAEL OLSSON, EDUARDO PEREZ, HASSELBLAD X1D, META

WEEKEND BUSINESS | 53

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